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意冰淇淋Grom進軍中國!以後國內也能吃到正宗gelato了!

義大利人對咖啡、披薩和冰淇淋的熱愛可謂了世界之最,滿街可見的除了咖啡館和披薩店外,手工冰淇淋店也數不勝數。

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Gelato,不僅是義大利語中對冰淇淋的稱呼,也代表了這個國度令世界著迷的手工冰淇淋藝術。在義大利,Gelato是不分季節與晝夜的生活方式。

很多遊客也會將意式冰淇淋列為他們在義大利必吃的美食。即便是穿著工作裝的義大利本土白領們,也能經常看到他們下班之後也會一手拎著公文包一手握著冰淇淋,像個孩子一樣吃起來。

每個義大利人都忘不了的童年的味道,大概就是冰淇淋了吧……

現在,寶寶們在中國也能吃到最正宗的意式冰淇淋了!!!據義大利《共和國報》7日消息,紅遍義大利的手工冰淇淋品牌Grom在今年9月要進入中國市場了!!!生活在義大利的童鞋們都知道,雖然不是百年老字號的冰淇淋店,Grom卻是義大利最成功、最時髦的冰淇淋連鎖品牌之一。

Grom於2003年5月在都靈開設了第一家冰淇淋店,隨後在30多個義大利城市中開了分店,並在海外都開設了新的連鎖店:迪拜、雅加達、好萊塢、馬裡布、紐約、大阪、巴黎……

(都靈第一家Grom)

(Grom在紐約的門店)

Grom冰淇淋特別綿細,選用的蛋及牛奶都是從小農場精選出來的,水果採用的是有機水果,並不是大批發的原料。

在每家Grom的實體店裡,牆上都會掛著關於冰淇淋原料的介紹圖片:Langhe 的榛果、Leonforte 的桃子、Bronte的開心果、法國Valrhonà的頂級巧克力、義大利Amalfi 海岸的特產檸檬……對於做好吃的,義大利人真的很認真呢(不過,這點沒有人敢說不)!!!!

Grom店裡一般都會有5個「常駐產品」

· Gelato- 意式冰淇淋(按照水果的時令,每個月都有不同的口味)

·Fruitssorbets- 果汁冰糕(材料只是水果,沒有蛋製品和奶製品)

·Hot chocolate- 熱巧克力(Grom的產地在巧克力之城都靈,寶寶們可以想像一下那個美味程度)

·Slushyice- 冰沙(在義大利南方的夏天,怎麼會少得了一份檸檬沙冰呢?!)

·Milkshake- 奶昔(水果跟鮮奶結合的奶昔,和某快食品餐廳是有巨大的區別!)

還有用真正的水果製作的冰棍。

每個月都有不同的當月口味,可查詢網站中的「Gusti del mese"。菌菌每次走進Grom的時候,都會糾結到底吃什麼口味的好,因為每樣都很好吃啊!

當然了,Grom為了開發市場,也會不停地開發新的產品。比如,為了進駐各大超市,讓義大利人買菜的同時也能買冰淇淋,找到聯合利華的支持,開發了秒殺哈根達斯的罐裝冰淇淋,而品牌的廣告詞Come una volta,指的就是古早的味道(懷念的味道)......

在羅馬和米蘭,在眾多家樂福美食超市都有Grom的角落。所以,如果有24小時開店的家樂福超市,你就可以隨時買到Grom的冰淇淋了。

(圖源:Dissapore)

(菌菌擦擦口水……)現在,中國也加入了Grom的世界名單中。當這些酸甜柔滑的美食開始風靡全世界,就像費里尼鏡頭下的甜蜜生活,五彩繽紛的美好離我們近了……

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(意燴原創,文:小花菌,編輯:意森菌,資料參考:義大利《共和國報》、《晚郵報》、Grom官網,圖片:Grom官網、Grom臉書主頁、網路,轉載請註明意燴:oushitalia)


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