一見沁心，清涼酥魂，這些秀色可餐的「甜心」我都要！
這東西，有魔力，戒不掉。。。
夏季，它是閃耀的明星
是味蕾上的涼絲絲和甜蜜蜜
看它時的眼神，一見鍾情的驚喜。。
絕對，也是持續一輩子的溫柔以待
還是，熊孩子的借口？
據報道，這個夏季，法國羅訥省憲兵隊例行車輛督查，發現一輛停車困難的小汽車。於是一探究竟。打開後備箱，傻了眼，6個孩子擠在小小的後備箱。車裡一共9個熊孩子，3個坐在車裡。原因竟然是：
「要去買冰淇淋！」
它也是情懷，一種文藝的樣子
自從一個叫奧黛麗赫本的姑娘
在《羅馬假日》電影里站在西班牙階梯
吃過一個球的冰淇淋之後
義大利的冰淇淋真的很有名
但，你以為，義大利是它的起源地嗎？
1
義大利
義大利販賣冰淇淋的人說，「我們做的是Gelato，不是ice Cream。」這是一種驕傲，這句話翻譯過來的意思是：我們做的是手工義大利冰淇淋。
Gelato是義大利的甜品代表，它是羅馬假日里的冰淇淋，一種軟式冰淇淋。
Giolitti可是有二百年冰淇淋製作歷史的老店。去這家的畫風都是這樣嘀
說起義大利人對冰淇淋的貢獻，據說是馬可波羅從中國帶回到義大利，接著由 Catherine de Medici 引入法國。這並不確切。
但是，在義大利的那不勒斯，義大利人貢獻了冰凍技術突破和智慧。文藝復興時代的大學者Giambattista della Porta 研究冰凍科學，溫度下降產生鹽泥溫度大約為0oF—足以將水凍成冰。
2
中國
如果告訴你中國唐朝已經開始有冷飲的雛形，簡直辣眼睛。但！這是真的！只是這種雛形尚不能被稱為冰-淇-淋。
「東方的黃金國里，居民們喜歡吃奶冰。」
—— 馬可·波羅在《東方見聞》
我們來捋一捋。。。
唐朝末期，人們開始夏天製冰，吃奶油和乳酪，發明了種叫酥山。據說一般是女性製作，先將「酥」加熱到近乎融化的狀態，拌入蔗漿或蜂蜜，疊成山形，放入冰窖。
宋代，冷食里加上水果或果汁；元代，在冰中加上果漿和牛奶。
元人將果醬、牛奶加入製冰過程，這樣凝成的冰像沙泥一樣，比冰塊要柔軟，入口即化，叫作奶冰。
光明、三色杯、娃娃雪糕。。。滿滿童年的回憶。
查拉圖斯特拉如是說
史上最優美的背景音樂 Vol. 2
群星
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中國人，第一個讓它的雛形出現在了地球上。。。人類的歷史又向前邁了一步。。。
3
法國
冰淇淋實際起源於中世紀的北歐地區，它結合了蛋奶沙司和鮮奶布蕾塔的烹飪傳統製作而成。
而法國人的貢獻，在於發明了半固體狀的冰淇淋，把奶油、牛奶、香料摻進去再刻上花紋，使冰淇淋更加色澤鮮艷、美味可口。
據說法國國王路易九世是位冰淇淋愛好者。即使是在進行十字軍東征的時候，也不忘帶上廚師製作。也是這一時期，法語中出現了水果冰淇淋這個詞語（le sorbet）。
4
美國
美國人對冰淇淋的大貢獻，當屬蛋筒冰淇淋了。1904年，在美國聖·路易斯世界博覽會期間，有人把雞蛋、奶和麵粉烘製的薄餅折成錐形，放入冰淇淋，於是蛋筒冰淇淋出世了。
啊呦，笨啊。。。沒有蛋筒，怎麼拿呢？
黑色椰子灰風行，2016年由美國席捲到國內。可是美國卻屢下禁令，為什麼呢？黑色源於椰子殼的灰，屬於木質活性炭，由於添加劑標準不同，在國內是允許的食品添加劑，但有具體規定，而在美國卻不被允許。
4
日本
說起日本的冰淇淋，就想到了北海道
濃郁的奶香味，冰淇淋的家鄉
北海道的冰淇淋是要數的！
1-2-3-4---8， 八層的！
5
土耳其
土耳其的冰淇淋有名，這逗比叫作：
就是叫你吃不到！
新鮮山羊奶天然土耳其冰淇淋粉，有嚼勁有彈性
倒過來也不會掉的冰淇淋
關鍵是要會演，戲精上身！
這個夏季，想要了解冰淇淋的，不用走遠，有地方去。。。
冰激凌博物館 |上海·迪美購物中心（人民大道221號B1方里集市）
貝克漢姆和水果姐力薦風靡美國的冰激凌博物館這個暑期來襲。拍拍拍，吃吃吃。
時間：7/20-10/21
米開朗冰淇淋博物館
由義大利設計師操刀設計，四層,國內唯一的義大利冰淇淋博物館。一層設有冰淇淋DIY區、兒童遊樂園、 藝術連廊。
地址 |嘉興市開禧路/萬國路與白雲橋路交口，白雲橋路317號
時間 | 周二—周日 9:00-17:00
撩個妹子，冰淇淋吃起來~
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