當前位置:
首頁 > 最新 > 回老家看望奶奶,嬸嬸準備一桌農家菜,自己種的菜,吃起來就是香

回老家看望奶奶,嬸嬸準備一桌農家菜,自己種的菜,吃起來就是香

因為奶奶年紀大了,身體越來越差,最近天氣原因,奶奶生病了,雖然說問題不大,但是作為兒孫們,我們還是要回去看望一下她老人家,多陪陪她,所以這次請了幾天假,回到了老家,奶奶看到我們回來了,精神也好了很多,嬸嬸看我們都回去了,趕緊了洗菜做飯,雖然都是農家菜,但是吃起來有種特別的味道,童年的記憶,獎項的味道,吃起來就是香!

嬸嬸做的糯米餅,在我們家鄉,很喜歡用糯米做小吃,所以家家戶戶都會種一些糯稻,等熟了打成糯米飯儲藏起來,嬸嬸的糯米餅特別可口,外焦里嫩,咬一口軟糯軟糯的,我特別喜歡吃,一連吃了好幾個,當盤子里只剩下3個的時候,我就不好意思繼續吃了。

素炒冬瓜,冬瓜是從嬸嬸家菜園子裡面摘回來的,還記得小時候,我們家裡也種了冬瓜,一般是種在韭菜地里,然後給冬瓜搭個架子,結出來的冬瓜胖嘟嘟的很可愛,小時候還喜歡抱著冬瓜睡覺呢,這個素炒冬瓜是本地冬瓜,吃起來感覺都不一樣。

辣椒炒茄子,我本人很喜歡吃茄子,但是大家都知道茄子很吸油,但是嬸嬸的做法不一樣,她會先將茄子在清水裡浸泡半小時的樣子,一是去掉茄子裡面的苦味,二是茄子吸飽了水分,就不那麼吸油啦,另外加辣椒一起炒,開胃爽口,這才是農家菜的味道。

大家知道這是什麼菜嗎?這是脆萵筍片,嬸嬸將之前地里吃不完的萵筍弄回來,洗乾淨削皮,切成萵筍片,然後用鹽腌制一下,曬到半干,放到冰箱冷凍,想吃的時候拿出來炒一炒,酸脆可口,比吃肉還香,這個菜很多人都沒吃過,只有心靈手巧的人才能做出來哦!回老家看望奶奶,嬸嬸準備一桌農家菜,自己種的菜,吃起來就是香!

本文由食姐原創,歡迎關注,圖片均來源於網路,如有侵權,請聯繫刪除,謝謝!


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 食姐 的精彩文章:

花2000塊請8個哥們吃飯,點了一桌特色菜,吃完後每個人給了我2萬

TAG:食姐 |