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枸杞真的可以天天吃,人人吃嗎?專家一席話讓人吃驚!

最近保溫杯火了,枸杞卻背上了「中年大叔養生標配」的黑鍋,其實枸杞並非中年人的專屬,也不是任何人都能吃枸杞。

枸杞又稱「紅寶」「紅耳墜」,自古以來就是養生保健、葯食兩宜的名貴植物。

事實上,天然食物的顏色越是鮮艷,其所含的天然色素就越多。大多數天然色素都具有抗氧化的作用,對身體極為有益。

現代研究發現,枸杞那抹純粹無暇的鮮紅色主要是β胡蘿蔔素的作用。β胡蘿蔔素作為維生素A的前體,能預防維生素A的不足,非常適合經常加班、熬夜的上班族。

此外枸杞中含有阿托品類、多糖類物質也是十分珍貴的營養物質,男女老少皆宜。

但是,枸杞不是人人都能吃,這三大副作用要了解!

一、陰虛人群吃枸杞子容易上火

在夏季的時候,陰虛體質的人應該注意枸杞的用量,囚為枸杞性甘,溫和,用量過度能造成上火,尤其是生吃時更應減少用量。

二、過量食用問題多

枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但要堅持每天吃一點,才能見效,枸杞子含甜菜鹼、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益,但要注意用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至眼睛紅脹不舒服等。

三、吃枸杞子有所禁忌

枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

由於枸杞子溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人最好別吃。

另外,枸杞泡水並非補腎的上選,更主要的作用是清肝明目。例如經常用眼的電腦族、愛刷手機的「低頭族」、視力減退的老人,平時不妨飲用枸杞泡水。體質虛弱、抵抗力差的人可每日少量,堅持長期服用。

關於吃枸杞的量

1、痛風患者每天吃二把枸杞,每次50-80粒,早晚各吃一次,晚上最好在睡前吃;

2、正常人群每天吃一次,每次50-80粒,睡前吃;

3、吃的量以不上火為原則,年齡大多吃,年齡小少吃。

4、用水泡或干嚼吃都可以,不要煮著吃。


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