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原來發了芽的椰子裡面藏了寶貝,吃過的人都是讚不絕口,你吃過嗎

說起海邊,肯定都會想到茫茫的大海,雪白的海浪,翻滾的海浪聲,海風的吹拂,大海的味道,還有沙灘,當然少不了海邊常見的一種植物,椰子樹了。而椰子,相信大家都吃過,一般都是當成一種飲料一樣的食品來食用。小黑也喝過椰子汁,味道很清甜,非常適合去海邊飲用。不過,椰子還有一種寶貝,不知道大家見過么?

這種椰子的寶貝藏在椰子的內部,而且不是一般的椰子就會有的,需要那些已經發芽的椰子,才能獲得這種寶貝。圖中的小哥就是準備取出裡面的這種寶貝食材,開始展示發芽的椰子。可以看到椰子的芽是很長的,估計發了有一段時間的關係。

首先要取出裡面的寶貝,就需要先開椰子,步驟和普通的開椰子一樣。要先將外殼給開掉,因為椰子比較堅硬,所以需要工具來輔助。小哥用了一把柴刀來開椰子,因為是老手的關係,所以開個椰子對他來說非常輕鬆,只需要幾刀就把椰子的外殼撬開了。

接著就是內殼的處理了。內殼比起外殼來說還要硬很多,所以開的時候要十分注意,不要傷到自己。不過小哥畢竟有經驗,只要兩三下,就把外殼敲出了一道裂痕,然後掰開,就能將內殼完美的分離了。可以看到裡面出現的是一個白色的圓形物體,這個就是椰子的寶貝了。

這種東西叫做椰寶,是可以直接使用的,味道的話,小哥說是有很濃的椰子味,有點像奶味。而且口感很鬆軟,容易入口,口感就有點像榴槤了。這樣的椰寶很少人會吃到或者見過,因為比較少會有人拿來出售,小黑就是沒有吃過的那類人了。不知道有沒有小夥伴親口嘗過這種椰寶呢?


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