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南方人沒見過的北方面食,一揉就碎,好吃又好玩!

美食並不是只有那些土豪才享有的東西,在很多人的心中,並不是說一個東西有多貴才算是美食。美食其實很簡單,它也許就是看起來很難看,不精緻,但是就是對你口味,這樣子的就是美食。在我看來,最好吃的美食就來自我們的身邊路邊攤。就在前段時間,我就在路邊上發現了一家北方人開的早點店,特別有意思,好吃又好玩。

北方人喜歡吃麵食,而且還可以把一袋普普通通的麵粉製作出各種誘人的麵食。今天我要說的就是這家早餐店裡面的花捲,相信大家都有吃過花捲,花捲上面的褶子就像花一樣,深受大家的喜歡。但是今天我要說的這種花捲,我相信很多人都沒有吃過,一捏就碎,好吃還好玩。

這位大叔賣的是一種棕色的花捲,大家都很好奇為什麼這和我們平常看見的花捲顏色不一樣,原來啊!大叔是在花捲裡面放入了紅糖棗泥。但是大叔告訴我說,除了從外觀上面和平常的花捲不一樣之外,還有一個不一樣的地方。

大叔告訴我說,這個花捲蒸熟了之後,你只需要一拿起來,它就會像麵條一樣散成一根一根的。大叔說這都是手法不一樣,所以和普通的花捲不一樣的原因。其實只需要在把麵餅切成像麵條一樣。然後再把它們散開,按照花捲的造型擺在蒸籠上面就好了,這樣一個花捲就輕而易舉的做成了。

這樣子做出來的花捲吸引了許多人前來購買,如果是你,你會賣嗎?


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