治療糖尿病：枸杞真有降血糖的功效嗎？

穩糖君最近看到一位糖友的親屬說：

枸杞既是我國傳統的中藥材，又是一種人們喜愛的食物，比如我們常見用枸杞泡水喝養生、泡茶、煮粥、煮湯皆可。但是枸杞真有降糖的功效嗎？

首先我們來看看枸杞的營養功效

（1）枸杞中含有水溶性枸杞多糖、類胡蘿蔔素、甜菜鹼、氨基酸、維生素等。

（2）枸杞多糖是枸杞中的主要活性物質之一，實驗表明，一定劑量的枸杞多糖可以降血壓、血糖、血脂。

又有實驗表明：枸杞多糖的質量分數在100mg/kg（以體重計）以上，連續給葯4周時，可以發現2型糖尿病大鼠的空腹血糖、糖化血紅蛋白水平明顯降低，空腹胰島素水平顯著升高。說明枸杞多糖可以有效降低 2 型糖尿病大鼠的血糖。

但是實驗對象是大鼠，對糖友是否有同樣的效果還需要進一步的跟蹤調查。

所以穩糖APP還是建議糖友遵醫囑、按正常用藥，飲食是控制血糖的方法之一，但枸杞不是普通食物，枸杞的還有一層身份是中藥材，所以糖友少量即可，每天吃10粒比較適宜，切莫過量，更不能依靠枸杞來降糖。

那糖友如何正確吃枸杞？

（1）糖尿病友夏天出汗多，每日至少飲水2000ml以上。所以可用枸杞泡水喝，或者蒸熟後嚼服都有較好的效果。

（2）在燉湯中放入枸杞，或蒸熟後吃也可。

（3）枸杞除了直接泡水，還可根據具體情況配合干菊花、西洋參片、決明子等一起泡茶。

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