當前位置:
首頁 > 最新 > 周末逛上海八大古鎮吃美食!每座古鎮都是吃貨天堂!

周末逛上海八大古鎮吃美食!每座古鎮都是吃貨天堂!

GIF

又到了周末大家想好去哪裡玩了嗎

申花帶你尋覓魔都八大古鎮

粽子、小籠、湯糰、鴨腳寶、扎肉、糖藕

尋覓傳說中的古鎮美食天堂

GIF

說到「上海威尼斯」,朱家角的古意盎然和小橋流水景象便緩緩映入腦海。愜意婉約,江南美景,長街三里,店鋪千家,尤其是北大街,西井街、東井街更是美食的聚集地,各種商鋪琳琅滿目。

來朱家角一定要吃好吃的阿婆粽了。淘米、切肉、準備蛋黃、拌料、燙粽葉、扎柴……,一系列程序在阿婆手中一氣呵成,特質腌肉油脂香混合著糯米香粽葉香,每一口都嗲爆了。

阿婆粽

GIF

除了阿婆粽之外,朱家角的扎肉肥而不膩,鮮濃味美;香甜可口的糖熟藕配上桂花的香甜軟糯,沁人心脾,都是朱家角有名的小吃。

扎肉

糖藕

泗涇古鎮距今約1000多年的歷史,被評為國家級歷史文化名鎮名村,素有「百年上海,千年泗涇」之說。古街上車水馬龍,人聲鼎沸,處處充滿著生活著的煙火氣兒。

說到泗涇古鎮的美食,廣利粽子絕對是家喻戶曉百年「老字號」。和一般的粽子不同,廣利粽子呈長方形,有骨頭粽和肉粽兩種,裡面的肉餡一肥一瘦,再加上「老汁湯」熬上兩三個小時,酥鬆可口香氣濃郁。

廣利粽子

GIF

「十里曉煙破,數聲召稼鍾」,漫步在召稼樓的街頭巷尾,細品著古街上的名宅故居、傳統巷道、古橋河道,江南韻味一覽無遺,特別這裡的清代建築「禮耕堂」、「梅園」絕對值得一看。

by魚小暇(上海)

召稼樓的美食更是一絕。老字號永茂昌的赤豆粽限量銷售,生意火爆,前來購買的人絡繹不絕。想吃正宗的上海本地菜,「老八樣」飯店絕對不能錯過,更有「召樓三寶」召樓大麴、召樓羊肉、召樓拆蹄(手撕走油紅燒蹄膀),都是遠近馳名的美味。

永茂昌赤豆粽

GIF

老八樣飯店

by魚小暇(上海)

召樓羊肉

召樓拆蹄

七寶古鎮是離上海市區最近的古鎮。這裡既有江南水鄉自然風光,又有悠久人文內涵。整條老街分為南北兩大街,北大街以旅遊工藝品、古玩、字畫為主,南大街以特色小吃為主,七寶羊肉、七寶湯糰、鴨腳包、方糕、塌餅,特色的古鎮小吃讓人根本停不下來。

七寶湯圓

GIF

GIF

七寶羊肉

GIF

鴨腳包

海棠糕

說到南翔,很多人第一想起的就是「南翔小籠」,其實南翔古鎮作為距今一千多年歷史的江南古鎮,美景也如人間仙境呢!古猗園、南翔老街、留雲禪寺、南翔雙塔等都充滿古韻和底蘊,是休閑娛樂的好去處。

南翔小籠

作為上海的一張美食名片,南翔小籠的名氣不用申花多說。南翔小籠包有接近100多年的歷史,素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名,特別是剛剛出鍋的小籠熱氣騰騰,一咬一包湯,滿口生津,別提有多鮮美。

楓涇古鎮是中國歷史文化名鎮,亦為新滬上八景之一,至今仍完好保存的有和平街、生產街、北大街、友好街四處古建築,現存古老的元代致和橋,距今有近700年歷史,「吳根越角」名不虛傳。

楓涇素有「吃鎮」之稱,各種特色的當地小吃味道堪稱一絕,引得無數遊客前來品嘗。楓涇丁蹄兩次榮獲國際博覽會金獎,還登上了央視CCTV7《農廣天地》欄目,被全國人民所熟知。

楓涇丁蹄

GIF

再配上經過八道程序釀造的楓涇黃酒,古色古香的韻味油然而生。楓涇狀元糕和豆腐乾也是當地歷史悠久,火爆熱銷的特色美食,來楓涇古鎮不要錯過。

楓涇黃酒

狀元糕

豆腐乾

庄行老街是奉賢區保存較好、富有江南水鄉神韻的明清建築一條街,東街汪家故居、李雪亭宅、褚涇廟舊址、油車弄刁家古宅、混堂弄何六其宅、王家宅等古建築更是古聲古色,韻味十足。

GIF

羊肉燒酒

庄行的羊肉燒酒不僅米道老好,還是上海市非物質文化遺產。上海人素有「伏天吃羊肉」的習俗,剛剛出鍋的熱氣羊肉,挑出肥瘦相間的腰部,緊實的肉質飽滿多汁,再配上香醇的燒酒,那個味道啊,嗲得來 ~~~~

GIF

GIF

練塘建鎮已有1000多年的歷史,練塘老街寧靜安詳,如同滬上的世外桃源一般,古橋楊柳,粉磚黛瓦,沒有被商業的氣息所污濁,整個小鎮充滿自然的生態之美。

從2008年開始舉辦的茭白節是青浦練塘古鎮的一大特色景點,節日期間,江浙滬三地特色小吃都會彙集在這裡。這裡的茭白清甜可口,香脆鮮嫩,無論是生吃還是炒菜,都是家家戶戶頗受喜歡的美味佳肴。

茭白

是不是都要被申花

說得口水都要留下來了

一座古鎮,一種生活,百種美食

還等什麼

這個周末去上海古鎮尋覓美食吧

編輯/小鯨魚

圖片/網路、上海發布

?設計/zs

魅力上海編輯團隊 出品


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 魅力上海 的精彩文章:

對不起上海,我要去南京了!
酷炫黑科技"入侵"卡地亞! 顛覆感官的VR「陌生風景」,你不想看嗎?

TAG:魅力上海 |