霸王餐!免費吃!昌吉火鍋扛把子邀你來免費吃肉!
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置頂公號 · 每天有驚喜
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熱辣的夏天
我們仍然要「火上澆油」
熱油翻騰,杯酒交錯,大汗淋漓
髮型亂了,衣服也被汗濕了,妝也花了
最後一絲絲防備都卸下了
夏天約我吃火鍋的,才是真朋友
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沒有一點點防備
這家火鍋店的老闆
又失去理智啦
居然放話要免費吃火鍋
現在的人都介么拽啊
就憑這份勇氣
貓哥決定
興(sang)高(xin)采(bing)烈(kuang)
奔向那火鍋的方向
川西故事火鍋(海棠天街)
哦喲,差點把最重要的福利忘了
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客官客官 裡面請!
偌大的場子,卻又不顯奢華浮躁,新中式的簡約風格,使得這裡不會吵鬧,在這裡和親朋好友一起搓頓火鍋,非常的愜意。
古色古香的氛圍與火鍋的氣場看似兩個極端,實則互相襯托。
優雅地共享一種美味,是每個夜晚都不可錯過的歡騰。
為你量身打造的底料+菜品
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紅得熱烈、紅得滾燙,這一抹紅和我們新疆人直爽豪邁的性格很搭有木有。
鍋底好不好,聞一下味道就知曉。
看似簡單的鍋底炒料在川西是很有講究的,火候幾成,什麼時候倒料,攪拌的動作是用推炒還是翻炒,甚至天氣、季節、溫度濕度等,都會影響一鍋底料的口感。
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不過不得不提的是羊肚菌養生鍋底。味道簡直一絕。
鍋開了,一定要先來一碗湯,喝上一口,哎媽呀!這味道簡直太攢勁了,味道鮮滑美味、香而不膩,渾身都暖滋滋的。
鍋底可以根據自己的喜好選擇單鍋、鴛鴦鍋、或是三鍋。我們選的是鴛鴦鍋和三鍋。
中間乳白色的是骨頭湯,味道略微清淡些,但也不失美味,具有強身健體、美容養顏的功效!
不知不覺中,小編就喝了三碗。因為實在是太美味。
川西開業至今,堅持不懈、踏實專註於老火鍋,不做輕易的變動,這就是能不斷增加老客戶的訣竅。
雞蛋干
雞蛋干,這是一道熟食,可以直接吃呦!味道有點像滷雞蛋,小編喜歡在小料碗里蘸一下再吃,這樣口感更好!
菜品的水準還是杠杠滴,新鮮美觀,煮熟之後不分離才是新鮮的牛肉。
鮮切牛裡脊
裡脊上桌後的第一感覺是好大一盤。這分量也真的是對得起良心了,超值超實在。
來,看一看,肉片都快趕上手掌大小了。光是從色澤就可以看出肉片的新鮮程度,現點現切。
入口後那股麻辣鮮香,讓你的舌尖瞬間有了反應,肉質鮮嫩,直呼過癮。
看一看,鮮紅光亮,摸一摸手感絕佳,嘗一嘗肉厚均勻,美妙!
最主要的,小料和底料都不會喧賓奪主,牛肉的味道完全吃的出來。
牛頭肉
牛頭肉可是小編的心頭好。不需要煮太久,在麻辣鍋里煮到打卷即可出鍋享用。沒有絲毫的油膩感,筋道鮮嫩。
蘸上小料的牛頭肉,辣而不膩。肥的部分吃起來超級香,一點都不覺的膩。
無論是鮮切牛肉還是其他菜品的獨特刀法,都能看得出師傅的一直不斷鑽研的用心。
綠色毛肚絲
如果你以為這是千層肚,那你就錯了。這個叫綠色毛肚絲。
在鍋里只需十秒左右的時間,涮到打卷,就可以夾起開吃。
蘸滿小料的毛肚絲,一口咬下去。爽脆的感覺讓人樂在其中。
火鍋的魅力之一就是,無論啥東西放進去,煮出來就是美味的。
三天不吃就覺得生活寡淡,它不如西餐高雅,也不如日料精緻,但最惹人偏愛的就是那股人情味兒。
英雄不分男女老幼,火鍋不論春夏秋冬。重要的事情再說一遍
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菜單欄
「火鍋霸王餐」
即可免費吃火鍋啦!
川西故事火鍋
/ 地址 /
昌吉市健康東路
海棠天街208號
/ 電話 /
撰文:貓哥
攝影師 | 徐先森
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