生命的基石-氨基酸

每一次相遇都值得期待?

我是由什麼構成的？

?氨基酸是生命的基石

?氨基酸構成了您身體的75%

?必須具備20種不同的重要氨基酸，才能完好地構建您的身體

?9種必需氨基酸無法由您的身體直接合成-----它們必須來自於食物

?您必須每天都攝取氨基酸，因為您的身體不易儲存氨基酸

?質量與數量同樣重要，人如其食

氨基酸可以為我的身體做些什麼？

?生命的所有階段皆需要氨基酸

?支持成長與發育

?幫助身體組織修復

?增強結締組織，以保持皮膚光滑和柔嫩

?強化頭髮和指甲

?促進血液循環至髮根部位，刺激頭髮生長

氨基酸的功效和作用

氨基酸是組成大腦的重要物質。現代生物研究發現，人之所以聰明、智慧，與其碩大的大腦分不開。人在進化的過程中，掌握了獲取蛋白質（氨基酸）的本領，因此頭腦發達、智商極高，逐漸主宰這個世界。

實驗證明，大腦中氨基酸含量的多少，決定了人的智力和記憶力高低，補腦、提高記憶的關鍵是補足氨基酸營養。此外，氨基酸還有下面的功效與作用：

1、消除疲勞、保持精力旺盛、改善亞健康狀態

色氨酸能緩解壓力、避免沮喪、焦慮等狀態，穩定情緒、保持旺盛精力。

2、改善睡眠質量

色氨酸有促進睡眠的效果，有"天然安眠藥"的美譽。

3、提高免疫力

氨基酸是構成人體免疫系統的基本材料，氨基酸的數量和質量，與免疫系統功能強弱密切相關，色氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等是生成抗體的所必需的原材料，補充全面均衡的氨基酸，是提高人體免疫力的關鍵。

4、促進病後、術後恢復

支鏈氨基酸（亮氨酸異亮氨酸和纈氨酸）可以加快病人的康復速度。

加速骨骼成長

骨骼由骨基質和骨礦質組成：骨基質主要由氨基酸構成，決定骨骼的形態、大小和柔韌度；骨礦質主要由鈣構成，決定骨骼的緻密度和堅硬度。因此氨基酸和鈣是構成骨骼的主要「建築材料」。

幼兒身體處於快速生長發育的階段，對鈣的需求量很大。但是，很少人知道，處於發育階段的孩子補鈣離不開氨基酸。氨基酸是人體內各種礦物質和微量元素的「搬運工」。人體在補充了鈣、鐵、鋅、硒等各種礦物質和微量元素後，需要氨基酸和蛋白質將它們搬送到身體各處。如缺少氨基酸，這些微量元素和礦物質就不能被有效的送到人體的各個器官，依然會導致體內缺乏礦物質和微量元素。

氨基酸能提高免疫力嗎？

幼兒由於身體的免疫系統尚未發育完善，人體內抗體的合成能力較低，導致抵抗外來細菌和病毒入侵的吞噬細胞（如白細胞）的活力較差、數量較少，因此很容易感染各種疾病。氨基酸能夠加快合成人體免疫球蛋白，從根本上提高免疫力，從而預防感冒、發燒、咳嗽等多種疾病。

我應該攝取哪些超級食物？

花粉

?含有遊離氨基酸，遊離氨基酸不需要消化即可被吸收，並可直接到達您的血液以迅速地構建及維持您的肌肉和組織

?所含的氨基酸比牛肉、雞蛋以及乳酪多5-7倍

?增強你的免疫系統，減少炎症，加速傷口癒合

杏仁

?富含生物素，可促進頭髮和指甲的健康

?富含纖維，可透過低密度脂蛋白膽固醇（「壞」膽固醇）的含量，來助益您的心臟

?富含更多有助於健康發質的營養

?維生素B群可滋養毛囊細胞，讓發質堅韌、富有彈性及光澤，並有助於防止脫髮或發白

?維生素E促進血液流向毛囊、刺激頭髮生長，可對抗頭皮乾燥及頭髮開叉

?單元不飽和脂肪酸可提高頭髮堅韌性，並為您的頭髮增加厚度與光澤

（強力推薦）?

生物素可以為我的身體做些什麼？

?存在於花粉和杏仁中

?對多項身體功能至關重要，並被您的身體用於代謝碳水化合物、脂肪和氨基酸

?促進頭髮生長

?透過改善指甲厚度和減少指甲開裂，來強化脆弱的指甲

?生物素不足可能發生於高達50%的孕婦身上

?缺乏生物素可導致抑鬱症、噁心、肌肉疼痛、皮膚乾燥和脫髮

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