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它們都是癌症的「幫凶」,你卻每天都在吃!

健康飲食的概念進入人心,很多人開始自覺地避開非健康食品,比如美式快餐,街頭燒烤,夜間麻辣燙等,可是你不知道有些致癌食品竟暗藏在你的一日三餐中,日日吃它危害堪比吸食毒品。

1.葵花籽,向日葵因其生長迅速易吸收土壤中的重金屬鉛、鎘,鎳,對土壤而言可有效減輕重金屬污染具有凈化環境的能力為最佳景觀綠肥作物,但是對人體而言吃進這些重金屬則對身體有害,且吃葵花子會消耗大量的膽鹼使體內脂肪代謝發生障礙,導致肝臟積聚大量脂肪會嚴重影響肝細胞的功能。

2.口香糖,口香糖中的天然橡膠雖無毒,但製作過程中所用的白片膠是加了毒性的硫化促進劑防老劑等添加劑,刺激腸胃引起不適,而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。

3.味精,其中一半是對身體有益的左旋麩胺酸,但另一半卻是身體不能利用的右旋麩胺酸,變成危害身體的自由基,每人每日攝入味精量不應超過六克,攝入過多會使血液中麩胺酸和鈉的含量升高,降低人體利用鈣和鎂可能導致缺鈣影響牙齒骨骼的強度,又可引起短期的頭痛、心慌、噁心等癥狀,對人體生殖系統也有不良影響。

4.腌菜蘿蔔乾,長期吃會引起鈉、水在體內滯留從而增加患心臟病的機會,另外也含有亞硝酸胺或有不肖業者用福馬林防腐這些都是致癌物易誘發癌症。

5.霉變食物,米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變,被黴菌污染後會產生各種致癌毒素。

6.油炸食品,煎炸過焦後產生致癌物質多環芳烴,咖啡豆燒焦後苯並芘含量增加20倍,油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角,油條等多數是使用重複多次的油,高溫下會產生一種致癌分解物。

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