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田裡這害草,農民見了就煩,卻不知曾是窮人救命草,一斤18元

每次下地幹活的時候,農民好好的心情總是被那些野草給掃了興。田裡的野草是農民的死對頭,無論農民怎麼鋤草都沒能把它們除乾淨了。野草的生命力非常頑強,你越對它動手,它就長得越旺盛,在眾多野草當中,有一種害草,農民見了就煩,恨不得一把火給燒了呢。

不過在老一輩的農民看來,這東西又愛又恨,畢竟它曾經是咱們窮人的救命草,沒有它很多人都熬過不那窮苦的年代,不過這一代的農民卻沒有這樣的經歷,他們完全不知道這野草曾是農民救命草,更不知道現在這野草在某些地方還很吃香,一斤賣到18元。

這野草到底是啥呢?它就是農谷才能常見的「蓮子草」,農民經常把它稱之為滿天星,或者叫蝦鉗菜,蟛蜞菊,屬於多年生草本植物,不過它對於大多數的農民來說,一點用處都沒有,甚至見了就讓人煩。

在筆者諮詢了很多農民朋友之後,很多人對這蓮子草一點感冒都沒有,有的人還直接說那野草見一次就砍一次,足見這野草在現在農村有多麼不受歡迎了。可能他們都不知道,這蓮子草的用處吧,這蓮子草以前當窮人救命草,現在可是上等野菜呢,它的嫩葉可以食用,也可以當作飼料。

如果作為飼料的話,那養豬的成本可以降低不少,但作為野菜卻是非常昂貴的,一斤18元呢,不過這都需要那種純野生,無污染沒有農藥殘留的才可以賣到這個價錢。除此之外,這蓮子草還有藥用價值,全草均可入葯,有散瘀消毒、清火退熱功效,治牙痛、痢疾,療腸風、下血的功效。

不知道你們認識這蓮子草嗎?歡迎一起來聊聊吧。


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