收藏!這裡有一份最全的降壓食物大全
高血壓已經成為許多人心頭之痛
據統計
截至2017年
中國的高血壓患者突破3.3億人次
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提到降壓
許多人會想到醫生開的降壓藥
其實
葯補不如食補
除了葯之外
還有以下這些食物
具有良好的降壓功效
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文章來源:人民網
常吃四類菜改善高血壓
高血壓是主要慢性疾病之一,同時又是引起腦卒中、冠心病和腎功能衰竭的重要危險因素,被人們稱為「無聲殺手」。需要說明的是,任何單一食物對緩解高血壓都是無效的,必須調整飲食習慣,做到「高鉀低鈉」才行。
新鮮蔬菜含鉀很豐富,是膳食鉀的主要來源,所以高血壓患者應該多吃新鮮蔬菜,每天至少吃到750克以上。
綠葉蔬菜
油菜、菠菜、空心菜、韭菜、茼蒿、小白菜、生菜等,它們鉀含量高,能量低,維生素、礦物質膳食纖維含量也很豐富,推薦每天攝入300克。比如,每100克菠菜含鉀311毫克,如果每天吃300克,就能攝入930毫克以上的鉀,幾乎是全天攝入量的1/3。
各種鮮豆類
毛豆、蠶豆、扁豆、豌豆、豆角、油豆角、黃豆芽等,特別是毛豆含鉀量高達478毫克/100克,幾乎是蔬菜中的高鉀冠軍了。但鮮豆類的能量略高於綠葉蔬菜,所以不宜吃太多。
菌藻類
鮮蘑、金針菇、榛蘑、口蘑等,除了高鉀之外,它們蛋白質含量也很豐富,素食者應該多攝入一些。
茄瓜類
甜椒、茄子、西紅柿、苦瓜、南瓜、黃瓜等。它們的共同特點是,水分含量高,能量很低,特別適合需要控制體重的高血壓患者。
人們常說,在喝中藥時一定要忌口。那麼,到底為什麼要忌口呢?具體應該忌哪些食物呢?
「一豆三子一米」降血壓
控制高血壓,除了吃藥,飲食調理也非常重要。其實,每個人家中的餐桌上都有「降壓」處方:「一豆三子一米」。
一豆:豌豆。
豌豆在我國已經有2000多年的栽培歷史。它富含維生素C和維生素E,可以緩解高血壓人群血管的硬化,其中的胡蘿蔔素,也能有效保護血管。
需要注意的是,高血壓人群最好食用蒸透或者煮透的豌豆或加在飯里,盡量避免或少吃豌豆黃。有些人吃大量豌豆會有腹脹等不適癥狀,這是正常現象。
三子:松子、榛子、葵花籽。
「三子」都是堅果類食物,含有多不飽和脂肪酸,利於心腦血管健康,適量食用能降血脂,延緩血管衰老和硬化。建議高血壓患者每天適量吃。但「三子」熱量高,最好只吃小半把。
一米:花生米。
花生米富含的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用。醋泡花生是一種健康的吃法,只是一定要注意食用量,每次5~8顆為宜。
每天一瓣蒜降血壓
澳大利亞阿德萊德大學研究人員發現,吃大蒜可以起到降血壓的作用,效果不亞於一些降壓藥。
試驗中,研究人員招募了兩組患有高血壓的志願者,一組在3~6個月中每天服用600~900毫克含有「蒜素」的營養補充劑,對照組則服用安慰劑。
結果顯示,服用「蒜素」補充劑的,高壓平均降低了8.4毫米汞柱,低壓平均降低了7.3毫米汞柱;血壓越高的患者,其降壓幅度越大。試驗中每日攝入的蒜素含量為3.6~5.4毫克,而一瓣新鮮大蒜中含有5~9毫克的蒜素。
該研究負責人卡林·里德博士指出,從試驗結果來看,大蒜的降壓效果甚至不亞於一些常規降壓藥。但由此斷言可用大蒜或蒜素補充劑替代降壓藥為時尚早,蒜素能否長期起到良好降壓效果還有待進一步研究。


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