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年紀大了骨質疏鬆?補鈣多吃四種常見食物,你喜歡吃嗎?

骨質疏鬆是中老年人最常見的骨骼疾病,它屬於一種全身性疾病。發病早期並沒有什麼明顯徵兆,隨著骨量的流失,病情會逐漸惡化,最後身體出現骨頭疼痛、駝背、身高降低、容易骨折等現象,所以骨質疏鬆症又被稱之為「沉默的殺手」。年紀大了骨質疏鬆?補鈣多吃四種常見食物,你喜歡吃嗎?

1、豆製品

大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆製品也是補鈣的良品。另外,長春骨傷醫院專家在此提醒您:豆漿需要反覆煮開7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物,從而妨礙人體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆製品均不宜與菠菜一起烹制。但,豆製品若與肉類同烹,則會味道可口,營養豐富。

2、深綠色葉菜及菌藻類

不光是動物性食物,蔬菜中也含有一定量的鈣,比如:油菜(每100g含鈣108mg)紫菜(每100g含鈣264mg)黑木耳(每100g含鈣247mg)菠菜(每100g含鈣66mg)等等。而且中國居民膳食指南建議每天深綠色蔬菜要吃到250g左右。這個量可以一定程度保證鈣的攝入量。需要注意的是,蔬菜中多數含有草酸,它可以阻礙鈣的吸收。因此在食用前一定要做焯水處理將草酸去掉。

3、魚蝦貝類等海產品:

魚蝦貝類等水海產品中,含鈣量較為豐富,例如魚類食物中含鈣量在50-150毫克/100克,貝類食物當中一般會超過200毫克。而且,這些海產類食品中含有的脂肪物質大多是不飽和脂肪酸,質量較好,人體也較為需要,有利於心腦血管健康,建議您常吃。2建議每日攝入水產品50克,每周要攝入350克左右。

4、芝麻醬

芝麻醬是我們日常生活中能接觸到的含有豐富的鈣的食物。每一百克的芝麻醬中就含有1克多的鈣,是含鈣量非常高的食物了。不僅如此,芝麻醬中還含有蛋白質、氨基酸等身體所需的營養,是非常補身體的食物。可惜的是很多人因為芝麻醬的口感而不愛吃。

注意生活中少喝碳酸飲料:碳酸飲料中含有一定量的磷酸鹽,如果經常大量飲用,很容易引起體內鈣、磷比例失調,這樣不僅會降低身體對鈣質的吸收,還會使骨骼中的鈣質流失。所以中老年人、兒童,都不建議大量喝碳酸飲料。

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