它是「吸脂大王」三伏天涼拌最好吃，用它代替晚餐，瘦到你尖叫！

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。說起魔芋，大家一定都很熟悉，它低熱量，低蛋白質，高纖維，可以促進胃腸蠕動，能排毒，更重要的是它含有葡甘露聚糖的成分，所以可以使膽固醇含量減少，還能減輕動脈硬化，高血壓，高血脂的癥狀。因此魔芋是公認的減肥食品，魔芋多用來紅燒、涮燙，可是涼拌魔芋您試過嗎？整道菜美味營養且肉味十足，又低脂健康不長肉，每年夏季必吃的菜，夏季保持好身材的飽腹好菜，不要錯過哦。

【涼拌魔芋】

食材：魔芋1塊、香蔥2根、香菜1根、小米椒3根、蒜2粒，鹽、醋、生抽、白糖、自製辣椒油適量。

做法：

1、食材備好。

2、將魔芋洗凈切成小塊。

3、燒鍋水，將魔芋塊放入裡面焯煮，加入少許鹽，煮5分鐘撈出控水。

4、香菜、蔥段、辣椒段、蒜末備好。

6、調料汁，加入生抽，香醋，鹽，辣椒油， 加入糖拌勻。

7、魔芋中放入香菜，蒜末、蔥段和紅椒段，澆上料汁。

8、拌均勻即可盛入盤中。

9、這道勁道爽滑，是減肥妹妹的不二選擇，好好吃哦。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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