熱熱熱熱熱，夏天的命是刨冰給的！株洲這家二十年吃冰老店不能拒絕！

一個小小的盤子

把打碎的冰堆成一座小山

淋上煉乳擺上水果

就是童年的味道

這家店一看上去就給人一種濃濃的歷史沉澱感。

有些生鏽的卷閘門，隱隱有些褪色的門牌，都充滿著年代感，傳統的刨冰加煉乳，是只屬於夏天的童年回憶。

小小的方桌，四周圍著看上去頗有年代感的塑料椅。沒有空調，只一盤刨冰，就能讓人撫平夏日的炎熱。

半邊天是位於向陽廣場的一家刨冰「老字號」，近20年一直開在這一小方土地上，當真是撐起了刨冰界的「半邊天」。

最喜歡的就是紅豆刨冰，又軟又糯，配上碎冰，裝在小盤子里，然後澆上煉乳，插上一根吸管和一把勺子，就可以開始一場舌尖上的「冰與火之歌」了。

吃的時候最愛用勺子去戳碎冰，聽著「沙沙沙」的聲響，期待著刨冰融掉一些，讓冰和糖水混合在一起。

再加上幾顆紅豆，送入口中，感受著糖水慢慢滲入紅豆裡面，整個夏天的暑熱就在這一瞬間全都消失不見了，只剩下滿世界的涼意，和嘴裡又甜又綿的紅豆冰。

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小時候，對《櫻桃小丸子》片頭裡的刨冰機充滿了憧憬，現在這種老式的刨冰機已經很少見了，幾乎已經退出了市場。

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可是半邊天依然用著二十年前的機器，每天用純凈水凍成大冰塊，再打成碎冰，配上新鮮的水果和煉乳，做著最讓人懷念的味道。

受歡迎的還有這款多味刨冰，一端上來就覺得幸福感十足，四種口味混合，用不著點四份刨冰啦~

半邊天的口味很多，光菜單上就有將近四十種，老闆說，有些菜單上沒有的水果搭配，如果顧客想吃，也是可以做的。

吶，附上菜單給你們看看~

時代進步很快，所幸這家賣了快20年刨冰的小店依然開在這個熟悉的街角，一切都是多年前的樣子，彷彿在時代的進步中只它被時間遺忘了一樣。

這家店開了多年，有許多食客就這樣吃了這麼多年，從年輕時帶著喜歡的對象來這裡，到結婚生子後帶著孩子來吃刨冰，似乎這裡已經成了他們生活中必不可少的一個階段，就這樣一代又一代的傳承下去。

多年的老店，在食客們的來往之間，也漸漸擴展了它的「業務範圍」。現在的半邊天有了兩層樓，環境更好，也能容納更多的人。

多年的情懷，在滿大街都是新興起的冰店，一份三四十甚至更貴的時候，半邊天依然是十幾塊，份量不變，味道也如舊。

或許老闆自己也沒有想過，有一天自家的小店會受到這麼多人的喜歡，也沒想到自己做的刨冰會陪伴株洲人度過一個又一個的夏天。

依然在那個位置，依然是那家小店

依然是那種刨冰，依然是那個老闆

吃刨冰的，依然是我們

我想吃刨冰，我們去半邊天吧？

半邊天：向陽廣場新華東路808號

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文案 | 右派吃貨

出品 | 株洲紅人館

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