面對炎熱的夏天，古人都是怎麼解暑的？他們也是靠吃冰棍消暑嗎？

此刻的我，只想問一問你們，你們ye不ye，小編已經熱瘋了，在室內，這條命是空調給的，在室外，這條命就是冰棍給的，真的是，只能在心裡自己默默的自己加油打氣：心靜自然涼！

那麼，小編突然就很好奇，古代的人都是怎麼過來的，他們也一樣是要經歷一年四個季節的啊，那麼他們是如何度過這炎熱的夏天的呢？他們又沒有空調，又沒有冰箱，冰棍也不可能會有，那麼，他們是怎麼「堅強」的挺過來的呢？

雖說他們沒有冰棍，但是他們可以自己製造冰塊。

在古代的時候，他們製造冰塊的最好的方法就是通過硝石製冰，我們大家稍微懂一些化學的就都知道，硝石在遇到水之後，就會發生十分劇烈的反應，那就是吸熱，然後這樣，水就會很快的變成冰塊，而且，我們只帶，硝石它喜歡呆在比較低溫的環境中，他跟霜差不多，是一種白色的霜狀，人們也把它稱為是「牆霜」，因為它喜歡待在牆角。

後來也是有人在一次無意中將他放在了水中，所以，從此硝石製冰也便流傳了下來。

其實我們的古人是真的很有頭腦的，他們當時為了能夠吸引顧客，還常常會自己設計出一些好看的形狀，然後加一些會使口感更佳的東西。，比如說果汁，糖水這些。

但是要知道，當時的硝石不論是在哪個王朝，都是會受到十分嚴格的把控的，這樣讓那些商人們可以有利可圖了，在元朝的時候，其實就已經有了冰淇淋的原型了，而那些商人還會在冰中加入牛奶和果醬，這樣聽起來，其實也是蠻美味的，所以，這樣的配料，他們常常也是賣的十分火爆。

還有一個辦法就是窖冰，這就一般都是用於官方了，我們知道，在冬天搬運冰塊的數量都是十分的大的，這些冰全部聚集在一起，也是十分不容易化解的，所以，對於普通的老百姓來說，這是十分不容易的，也是不太容易實現的，但是也不乏會有人這樣做，那這樣的話，一定是可以大賺一筆的，

所以，不得不說古人的智慧真的讓我們佩服，真的是可以依靠自己的分析和實驗做出可以解暑的食物，還可以發家致富，真的是十分厲害了，但我們的古人們也是十分不容易的。

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