煮玉米用冷水還是熱水？大部分人第一步就錯了，怪不得不好吃呢！

煮玉米用冷水還是熱水？大部分人第一步就錯了，怪不得玉米不好吃呢！

每到玉米成熟的季節，很多人都會在家煮玉米吃，經過水煮的玉米，口感又香又脆還特別的香，真是讓人百吃都不厭。

關於煮玉米也是有學問，並不是直接將玉米扔到鍋里煮熟這麼簡單，這裡面是有技巧的，只有掌握了煮玉米的技巧，煮出來的玉米香噴噴的特別好吃。

煮玉米究竟是用冷水下鍋還是得用熱水下鍋呢？這個問題就困擾著很多人，大部分人都搞不懂，所以第一步就錯了，導致煮出來的玉米口感不香不好吃。

今天小編就為你分享關於煮玉米的技巧，希望能給你帶來收穫！

第一個技巧，首先第一步，玉米在煮之前，一般情況下大部分人都是把玉米皮給全部給剝掉，直接放入鍋里煮制，實際上這第一步就錯了

正確的做法應該是將玉米的外皮給剝掉，留下裡邊的兩層玉米皮，這樣煮熟的玉米才會更加香。

第二個技巧，煮玉米該用冷水還是熱水煮呢？對待不同品種的玉米用冷水跟熱水會有所不同，如果是煮黏玉米最好是冷水下鍋，冷水下鍋是為了讓水的熱量慢慢跑進玉米裡面，煮熟玉米更加糯。

如果是煮黃玉米的話，適合開水下鍋，開水下鍋會讓玉米瞬間受熱，採用開水下鍋煮熟的玉米口感會很脆。

還有一個技巧，那就是在煮玉米的時候往鍋里添加適量的牛奶很黃油，煮熟的玉米奶香味四溢，又香又甜特別好吃。

以上就是小編為你分享的關於煮玉米的幾個技巧，你學會了嗎？掌握這幾個煮玉米技巧，以後在家就能煮出又香又甜又好吃的玉米來。記得多多轉發與點贊哈。

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