澳大利亞農業產值不斷增加，出口額將達到新高

前言

澳大利亞一直以來，就有農作物種植及出口海外的傳統。得益於優良的氣候環境，廣袤平坦的土地和發達的海運系統，加上近幾年廣闊的資源基礎及發達的科學技術，澳大利亞正在由傳統的煤礦挖掘產業向現代化的農業發展。

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據澳大利亞農業和資源經濟與科學局（ABARES）預測，在未來的5年中，澳大利亞的農業產值和出口都會上升，平均農業產值為 600 億澳元。

去年是澳大利亞農業增長突破的一年，聯盟政府剛剛上任的時候，農業產值只有 480 億澳元，然而在去年，澳大利亞的農業產值首次超過了 600 億澳元。

預計在接下來的 5 年裡，農業生產會達到 630 億澳元，2022-23 年出口額將會達到 500 億澳元，澳大利亞去年的歷史性數據可能會成為常態。

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澳大利亞逐漸意識到，綠色，有機，健康的食品已經成為中國人的剛性需求，因此，健康有機的農產品將會更多的出口給中國。

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羊毛羊肉產品和紅酒產品將會成為引領澳洲農業發展和出口的兩項關鍵。

羊毛羊肉

得益於羊肉和羊毛價格的增長（分別增長 6% 和 15%），綿羊廠平均收入將增加 35%。據 ABARES 報道，羊毛價格飆升是羊場收入增加的主要原因去年的羊毛價格達到了以往 20 年羊毛價格的頂峰。預計到 2020 年，羊毛產量將會達到 45.6 萬噸，隨著羊毛（尤其是超細羊毛）的需求不斷增加，羊毛出口產值將會達到51億澳元。

羊肉方面，美國，中東和中國是澳大利亞出口的最大市場，出口總額佔全世界 65%。由於國際需求不斷增加，羊肉出口額將突破 35 億澳元。

紅酒

據報告，澳大利亞2017年紅酒出口額達25.6億澳元，預計2018年該澳紅酒出口額將跳漲15%，成為拉動該產業發展的巨大推動力。中國是澳洲最重要的出口市場之一，過去一年，澳大利亞對中國地區紅酒出口額上漲63%，達8.48億澳元，位列前五大出口地之首。

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