此菜被稱為「洗腸草」，能排出體內的垃圾，經常食用腰部越來越細

韭黃這種食材在我們平時是食用比較多的，它可以用於製作韭黃炒蛋或者韭黃炒肉等，深受大家的喜歡。

而且韭黃有""洗腸草""之稱，韭黃含有大量維生素和粗纖維，可以把消化道中的頭髮、沙礫、金屬屑甚至針包裹起來，隨大便排出體外。韭黃還具有驅寒散瘀，增強體力作用，並能增進食慾，所以在三伏天吃它是再合適不過了，常吃體內垃圾排出來了，腰部也越來越細！

很多人可能會好奇，韭黃跟韭菜有什麼區別，相對於韭菜來說，其生長環境比較特殊，花費人力物力較多，所以我們一般買的價格都要比韭菜貴，而且韭黃的顏色討喜，口感軟嫩。

不過這幾類人最好別吃韭黃：

愛上火的人體質偏熱，經常出現便秘、口乾舌燥等上火癥狀的人最好不要吃，大病初癒的人，由於體制較弱、消化能力較差，所以也不適合吃。

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