長壽老人必吃的蔬菜，益肝利尿，清熱解暑，降三高效果卓越

苦瓜是一種特別的蔬菜，它以味道苦澀味主要特點。它 有什麼營養呢？根據中國食物成分表，每 百克新鮮苦瓜含水分 93.4 g、碳水化合物 3.5 g、蛋白質 1 g、脂肪 0.1 g、膳食纖維 1.4 g，其中維生素 B1、維生素 C 的含量居瓜果類之首。

經常喝苦瓜片泡的水，對我們的身心較為有益，具體功效表現在以下這些方面：

1，清熱解暑。苦瓜片中含有非常豐富的維生素C含量，在進入身體之後能夠很好的去煩以及消除疲憊，同時清熱解毒的效果也很不錯。

2，美容養顏。苦瓜片泡水喝在進入身體之後能夠促進傷口的癒合以及皮膚新生，同時，還能夠很好的增加皮膚皮層方面的活力，對於一些斑點還有青春痘等都有著很好的治療效果。

3，益肝利尿。苦瓜片泡水喝之後能夠有效的保護我們的肝臟以及脾胃，同時還能夠有效的降低三脂，分別是高血壓、高血脂以及高血糖，益腎利尿的效果也是非常不錯的。

推薦，苦瓜煲綠豆

做法：苦瓜500克，綠豆120克，鹽少許。將新鮮的苦瓜切開洗凈，去瓤，切成大件。綠豆用清水浸泡，洗凈瀝干水。瓦煲內加適量清水，猛火煲至水滾，放入苦瓜和綠豆，煮至綠豆開花，以少量鹽調味即可飲用。

功效：適宜於口腔癌、口唇潰瘍經久不愈，或舌痛腫大且繼發感染、潰瘍味臭者食療。身體虛弱、脾胃虛寒的人不宜。

好朋友們你們愛吃苦瓜么？希望能在留言看到你的評論。祝你生活幸福。

【圖片來源於網路】

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