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超市員工爆料:這種挂面我們都不買,顧客傻傻當了多年「冤大頭」

現在的小年輕人白天為了上班奔波,下班到家都不喜歡自己做飯,因為很累了哪還有力氣去做一頓豐盛的大餐,往往就是吃一點速凍食品或者是吃點泡麵什麼的,像我這種懶人泡麵也吃膩了,天氣熱也不想下樓,就喜歡囤一點挂面在家。畢竟做個煮麵條還是不費勁的。超市員工爆料:這種挂面我們都不買,顧客傻傻當了多年「冤大頭」!

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因為泡麵 在我上班的這麼多年已經吃膩了,挂面很容易煮熟。不想炒菜的時候搗個蒜汁也能吃。放在冰箱不佔地方還容易保存,不會壞掉。

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如今超市賣的挂面也是琳琅滿目,手工挂面,雞蛋挂面,西紅柿挂面,蔬菜挂面,胡蘿蔔挂面,菠菜挂面,不像我們小時候去買個挂面 就一種白白的。買一兜能吃很久,現在的品種實在是太多了,我姑姑就是在超市這個挂面專區的員工,她說現在很多顧客尤其是年輕人,也不看價錢,就愛買那些花里胡哨的。

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我問姑姑那到底怎麼選擇呢,品種真的是太多了,姑姑說看成分表,配料表裡含有「鈉」的成分越多越好,但是不要購買寫有「食用鹽」、「食用鹼」的挂面!很多肥胖的人吃點請點清淡的更好,食用鹽和 食用鹼過多也會對身體不利。

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第二個就是看挂面的 顏色。挂面的顏色是很柔色的白,現在很多商家為了讓產品賣的更好,他們會添加大量的食用鹽和食用鹼,這樣出來的挂面顏色又白而且煮出來很勁道,其實這樣的 反而不好,還有一點要注意,很多人盲目選擇,覺得貴的就是好的。帶有「粗糧」、「營養」、「保健」等招牌的就是好的!關於這些一定要好好的看配料表,挂面 在加工的時候有很多工序,很多營養也會大打折扣。

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有人問那怎麼買,其實挂面相比於手擀麵那是沒辦法相提並論的,如果沒空做手擀麵只能吃挂面。為了營養多一些那就可以 多卧個雞蛋多煮點青菜什麼的,肯定也比花那麼多錢買些花里胡哨的高價位挂面更實在。花高價的錢並沒有買到十分營養的挂面,我們內部員工都不買這些,很多顧客都傻傻的 成了「冤大頭」。

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