山裡一種野生菌竟是糖尿病「剋星」,帶回家磨粉喝,趕走高血糖
「十人一糖」,這是現代比較流行的一句話,因為我國糖尿病患者約佔總人數的十分之一。
在患病人數不斷增長過程中,糖尿病年輕化的趨勢也在增長,特別是青少年肥胖人數的增加,導致器官無法承受高負荷的代謝工作,逐漸損害了組織器官的功能,提高了併發症的發病率。
如何判斷自己是否患有糖尿病,很多人都應該有所了解
其實糖尿病人最明顯的一個特徵就是體重突然減輕,發生在我身邊的一個真實例子:我朋友搬新家要裝修,為了省錢自己忙前忙後,小到一個螺絲釘都要去建材市場去和人講價。結果折騰一個月下來,房子裝修好了,卻消瘦了20多斤,開始大家都以為是累的,後來去醫院檢查發現已經確診為糖尿病了,很是突然。
而診斷糖尿病的標準:
1.糖化血紅蛋白HbA1c≥6.5%。
2.空腹血糖FPG≥7.0mmol/L,企鵝8小時內物熱量攝入。
3.口服糖耐量試驗2小時血糖≥11.1mmol/L。
山裡一種野生菌被稱作糖尿病「剋星」,帶走泡水喝能降血糖
芝草為擔子菌綱多孔菌科的食葯兩用真菌,有常年生長在山裡,深受歷代醫家的讚譽,被列為上品食材。明代中醫忽思慧的《飲膳正要》中有方名為:「芝草菌粉」可治消渴症。
做法:取芝草菌9錢,三萜7錢,綠葉6錢,磨成粉,晒乾後加水3兩,文火煎煮半天后取其煎液合併飲用,可消渴降糖,治頑疾。
結合現代藥理學分析:
芝草菌中富含粗多糖,可修復受損胰島細胞
是機體細胞自我修復是一種必需的多糖分子結構,被人體吸收後可促進胰島細胞的修復,刺激胰島分泌更多的胰島素來調節血糖。
芝草中含有萜烯類化合物,增強患者免疫力
三萜類化合物能迅速提高機體免疫力,改善微循環,降低膽固醇,避免血管硬化,強化肝、腎以及腸胃功能,降低糖尿病併發症風險。
富含腺嘌呤核苷以礦物質,抑制血糖升高
腺苷可以增強血液供氧量,促進新陳代謝,提高葡萄糖的利用率,抑制血糖濃度過高,血小板凝聚,防止血栓的形成。
芝草菌中還富含多種微量元素,補充患者流失的營養成分
其中富含微量元素硒和天然有機鍺,能夠在機體流失蛋白質、氨基酸和葡萄糖的情況下,及時補充營養,緩解癥狀。
但是由於芝草屬於野生菌類植物,都帶有細胞壁耐酸鹼,一般無法直接食用,可以用破壁機磨成粉後在飲用,能減少營養成分的流失。
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