黃瓤西瓜是轉基因嗎？看完它的基因介紹，瞬間讓你秒懂

哈嘍，大家好，歡迎收看本期節目。相信大家應該都吃過西瓜，西紅是一種非常常見的水果我們最常吃的就是紅色瓤子的西瓜，那你們吃過黃色瓤子的西瓜嗎？今天就為大家介紹一下吧

夏季的陽光分外強烈，日光直射導致紫外線較強，黃瓤西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，其水分含量達到了91.5%。從食療的角度來看，西瓜是最好的補水食物。

在二三十年前，黃瓤瓜是比較多見的。但是由於消費者更喜歡紅色西瓜，因此，黃瓤西瓜就漸漸被選擇淘汰了。不過現如今，因為市場的需要，一些特殊的黃瓤瓜又「復活」了，重新出現在了人們的視野中。

很多人會考慮這樣的黃瓤西瓜可以安全食用嗎？事實上，黃瓤並不是激素導致的，當然，也不是利用了轉基因技術。是可以放心食用的。

而導致瓜瓤顏色不同並不是由單一的基因決定的，而是由多個基因控制，至少三個基因控制著瓜瓤顏色。因此大家不必擔心黃瓤西瓜是不是轉基因食品，可以放心食用。

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