紅豆金瓜枸杞粥消脂減肥有一手

今天推薦大家的這道美食，看起來就讓人食慾大增吧！這道菜主要是幫助我們加速消化腸胃蠕動的，好像乳酸菌的原理，但是比乳酸菌飲料天然，效果當然更加啦！

配料：金瓜300克 紅豆50克 枸杞5克

紅豆：紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫，有減肥之效。其石鹼成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。

金瓜果肉含有多種營養成分。每100g干物質中，含蛋白質733～125g、粗脂肪1.21～2.08g、粗纖維14.2～16.45g、灰分7.04～8.41g、鈣0.283～0.332g、磷0.210g、鐵14.83～17.83μg。此外還含有維生素、微量元素和多種人體必需氨基酸，特別是含有其它瓜菜所沒有的葫蘆巴鹼，它具有抗癌、防癌作用。因此，經常食用金瓜絲，有利於提高人體免疫力，有補中益氣、減肥、促進新陳代謝、延緩生命衰老等作用。

枸杞：補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，有輕度抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。

挖空後真乾淨！

步驟：

1：凈菜

將金瓜去皮切成小塊。

淘洗紅豆和枸杞

2.水燒開後倒入金瓜塊（中火）

3.紅豆可以用豆漿機打碎，倒入鍋中枸杞，小火慢熬30分鐘（小火慢熬過程中要不停攪拌）

完成啦！最後喜歡甜味的同學可以加入少許冰糖或者砂糖，不過金瓜本身就有甜度，冷熱喝都不錯！

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