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高血壓患者注意了,這些食物能不吃就不吃

合理飲食是高血壓患者健康生活方式的重要非藥物治療。接下來,我們將介紹高血壓患者飲食中需要注意的一些問題。

1攝入鈉的限制

鹽攝入量越高,血壓水平越高。嚴格限鹽可有效降低血壓,降低腦卒中和冠心病的發生率。中國營養學會建議,健康成年人每日食鹽攝入量不得超過6g,高血壓患者不應超過3G。

(1)每餐的鹽不超過2克(標準鹽匙2克);每人每天攝取鹽不超過6克(扁平蓋等於6克);2。盡量避免吃高鹽的食物和調味品,如泡菜、腌菜、腌菜、腌菜、熏肉、辣醬等;調味調料,如青椒、西紅柿、洋蔥、萵苣等,與清淡的食物一起烹調,可以起到協調作用;(4)使用VI;內加爾、檸檬汁、蘋果汁、番茄汁等酸調味汁添加食品風味;5。盡量不要吃鹹的蔬菜或豆腐奶,一片4厘米的腐乳鹽含量為5克;(6)對於非糖尿病的高血壓患者,使用糖和醋調味以減少對鹹味的需求;而使用富含鉀和低鈉鹽代替普通鈉鹽,但對於病人來說。腎功能不全的NTS應慎用,以防止血鉀升高。

2限制總熱量

脂肪分為飽和脂肪和不飽和脂肪,飽和脂肪酸是有害的。攝入過多會導致肥胖和血脂異常。盡量減少動物油和膽固醇的攝入。飽和脂肪酸主要存在於脂肪和動物內臟中。高膽固醇食品主要有動物內臟、蟹肉、魚子醬、蛋黃、魷魚等。

減少反式脂肪酸的攝入:反式脂肪酸的主要來源是人造奶油,包括各種西式糕點、巧克力派、咖啡伴侶、快餐等。不飽和脂肪酸可在高溫或反覆加熱下形成反式脂肪酸,對健康有害。

高血壓患者的3種食物選擇

高血壓患者的飲食應輕、低鹽、低脂肪、低糖。它們應該富含維生素、膳食纖維、鈣和鉀。推薦食品:(1)富含鉀、鈣、維生素和微量元素的食物:新鮮蔬菜、水果、土豆、蘑菇、食用植物油和富含膳食纖維的食物:燕麥、馬鈴薯、粗粒、粗粒等;(4)富含優質蛋白質、低脂肪、低膽固醇的食物:無脂奶粉、蛋清、蛋清、魚、脫皮家禽、瘦肉、豆製品等。魚蛋白是優質蛋白質,魚油中含有多不飽和脂肪酸,魚類有助於心血管健康。

食品:1)高鈉鹽食品:鹹菜、榨菜、鹹魚、鹹肉、腌漬食品、熏制食品、火腿、高鈉醬油等;(2)高脂肪高膽固醇食品:動物內臟、肥肉、家禽皮、蛋黃、魚、油炸食品、高反式脂肪酸食品精製乳油,富含氫化油,縮短糕點和方便食品等,糖,辛辣辛辣調味品,濃咖啡,濃茶等。

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