五種好吃又營養的蔬菜餅
養生
07-21
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隨著人對於蔬菜的熱愛加深,吃蔬菜的方法是非常多樣的,那麼蔬菜餅的做法有哪些呢?大家都會做嗎?趕緊來學下吧。
芹菜餅
先把芹菜葉清洗乾淨,沸水稍微的燙煮下,弄成碎末;將這些碎葉和蝦米以及雞蛋和麵粉一起攪拌下,加入適量清水來弄成糊狀;在熱鍋裡面放入適量的食用油,煎好芹菜餅一面,再煎好另一面,就可以出鍋。
香菇餅
香菇清洗乾淨,豬肉剁成肉末;把豬肉放入香菇裡面,放入蛋液裡面攪拌下;熱下鍋,放入適量的食用油,煮到七分熱;將香菇放入其中油煎,等到兩面金黃即可出鍋食用啦。
香蕉玉米餅
香蕉要先弄成泥狀,放入適量的玉米粉攪拌下,不用加入清水。再放入一點麵粉攪拌下,弄成麵糰;然後再弄成小餅的樣子,放入裝有食用油的平底鍋裡面稍微煎下,等到金黃色即可;還可以搭配蘋果以及山楂糕一起食用,也是很美味的,大家不妨試試看。
菠菜餅
菠菜清洗乾淨,切成菜末;雞蛋打散,和菠菜、麵粉一起攪拌下,加入食鹽以及蝦仁還有清水攪拌下;熱下油鍋,倒入剛才弄好的麵糊,稍微揉成麵糰,小火煎到金黃色,兩面金黃色即可,非常的好吃。
洋蔥餅
洋蔥適量,香菜少許,雞蛋適量。把洋蔥處理好,弄成片狀;雞蛋液和麵粉以及食鹽攪拌成糊糊狀,把洋蔥放入裡面,加入一些芝麻;熱下油鍋,加入洋蔥餅油炸,炸到金黃色的時候,加入一些香菜就可以食用。
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