老中醫提醒：三伏天常喝此湯，好處多多，清暑泄熱，明目解毒！

老中醫提醒:三伏天常喝此湯，好處多多，清暑泄熱，明目解毒！

有些人吃不慣苦瓜，不過小編家人都愛吃，吃起來稍微有點苦甘苦甘的挺好喝也很改膩，加上香菇的香味和紅棗的甜味真是很不錯的一道湯，這也是小編家常做的湯．苦瓜有清暑泄熱，明目解毒的功效 ，苦瓜有明顯的降血糖的作用，是糖尿病患者理想的食品。

苦瓜排骨湯

材料

排骨，苦瓜，紅棗，香菇，鹽

做法

1.排骨剁小段，飛水，沖洗乾淨備用;

2.苦瓜去瓢後切大塊，香菇紅棗泡發;

3.沙鍋中放排骨，紅棗，香菇加足水大火燒開後改中火噸至排骨接近酥爛。

4.放入苦瓜再煮至苦瓜用快子可以輕易挫過去，下鹽調味即可。

每日話題:各位看官你喜歡喝苦瓜排骨湯嗎？記得三伏天多喝一點哦！歡迎在下方吐槽分享一下看法！

（圖片來源於網路）

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