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這種產量少價格高的「海菠蘿」做成刺身非常好吃,你有沒有見過它

當你去到水果市場裡面的時候,你會發現裡面的水果非常的多,大多數水果都很不錯,最常見的水果就是菠蘿、蘋果、香蕉等等其他水果。相信大多數吃貨朋友們都吃過菠蘿,而小愛今天要給你們介紹這一種海鮮的名字跟菠蘿差不多,最關鍵的是,很稀少。

小吃貨們,你們現在所看到這一種海鮮就是今天要介紹的,這種海鮮的名字就是「海菠蘿」。畢竟,外觀看起來跟水果市場裡面的菠蘿差不多,還有就是生活在那種溫度低的海域裡面,後來就被稱為「海菠蘿」。而它以前叫做「海鞘」,每到中旬的時候,這一種海鮮就會被送到韓國和日本的市場上面去。

而想要在國內看到它一面非常的困難,畢竟,國內的水質跟「海鞘」有點衝突,最關鍵的是,海鞘的價格非常的貴。就算能在大型的海鮮市場裡面看到它,普通家庭裡面的人是吃不起的呢。不過話說回來,這一種海鮮有什麼吃法呢?相信吃貨朋友們跟我一樣很想知道。

只見到日本廚師從水槽裡面拿出一個海鞘,然後用清水洗掉身上的污濁,然後拿出一把鋒利的刀,划上幾刀將裡面的內臟拿出來,畢竟,這些內髒的營養價值非常的高,能夠補充身體上需要的蛋白質呢。而對於韓國吃貨和日本吃貨來說,則是被將這一種美食製作成刺身,這樣做的好處就是,能夠品嘗到原汁原味,把這些能吃的部位再次用清水洗乾淨,之後蘸上一些芥末就可以吃。

小愛上網查了一下海鞘的相關信息,根據網路上提供的消息顯示,海鞘這一種海鮮的營養價值特別的高,能夠補充身體上需要的蛋白質和礦物質,不過話說回來,只有在夏季的時候才能看到這一種海鮮的身影。看完之後有什麼想說的話,歡迎在評論下方告訴小愛!


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