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1個洋蔥,外加2個雞蛋,筷子攪一攪好吃又好看,上桌就秒光

洋蔥和雞蛋眾所周知是兩種非常美味又有營養價值的美食,在日常生活中是很常見的。通常小夥伴們將洋蔥和雞蛋會拿來炒著吃,這樣做非常美味,但還不是最美味的做法,達不到上桌就秒光的效率。那麼怎樣才能夠達到這樣的效率呢?下面小編跟大家分享一款洋蔥雞蛋的新吃法,只需要筷子攪一攪,非常的好看又好吃,一上桌立馬秒光,小夥伴們不妨自己試試看喲。

在製作美味洋蔥雞蛋新吃法之前,首先準備一個洋蔥,把洋蔥清洗乾淨直接放在案板上切成大圈,切好之後用手掰散,掰散之後放入一個乾淨的盤子中備用。

接著另外準備一個碗,往碗中打入兩個雞蛋,然後用筷子攪拌均勻。接著加入50克的麵粉,再次用筷子攪拌幾下,然後加入少許的白鬍椒粉和食用鹽用打蛋器攪拌均勻成糊狀備用。

下面再準備一個乾淨的小碗,往碗中倒入半碗麵包糠,接著把洋蔥放在蛋液中滾上一圈,然後再放在麵包糠上沾滿全身再放入盤子中。

下面開始起鍋,往鍋中倒入半鍋食用油大火燒開,等鍋中的油溫六成熱時把裹有雞蛋液,麵包糠的洋蔥圈放入油鍋進行油炸,直至將表面炸至金黃即可撈出控油。簡單美味的洋蔥雞蛋新吃法就製作完成了。

溫馨提示:洋蔥清洗乾淨之後,直接放在案板上用刀切成大圈。

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