雞肉新吃法！把雞肉放在電餅鐺里做，撒上辣椒粉，我能吃完一整隻

雞肉是我們常吃的肉類，個人還是比較喜歡吃雞的。紅燒，烤雞，滷雞等各種方法都嘗試了，今天我們來換一種吃法。買一隻整雞，先把雞從背部切開，然後把中間的雞肋骨去掉，這一塊沒什麼肉，去掉之後更容易烹制。然後把雞肉放在盆里加入鹽，生抽，姜蒜，蔥，耗油一起揉搓一下，更加容易入味。腌制2個小時

然後取出電餅鐺，大家都知道這電餅鐺是用來做餅的，我們今天就來嘗試一下，把一整隻雞放在電餅鐺里製作，看看做出來會是什麼樣子。創意改變生活，我們就要改變烹飪方法。先在電餅鐺上刷一層油，然後把雞朝下放置，蓋上鍋蓋，中火烤15分鐘。雞不要選擇太大了，2斤左右就可以了，太大了不容易烤熟

時間到了，翻一面，再刷一遍油，把雞背部朝下，蓋上鍋蓋繼續烤15分鐘。時間到了之後，可以用刀捅一下雞腿部位，看看裡面還有沒有血色，如果肉比較厚的部位都沒有血色了就表示已經熟了，如果還有 血色，可以再烤一段時間。雞的大小不同，需要烹飪的時間也不同，自己根據現實情況來

兩面都烤的金黃的時候，雞肉就差不多可以吃了，但是直接吃可能還缺少足夠的味道，我們可以在上面撒上辣椒粉，胡椒粉或者孜然粉之類的調料，然後再烹飪3分鐘，讓調料的香味出來，這樣更加好吃。打開鍋蓋，一個兩面金黃，香氣四溢的雞肉就做好了。雞肉鮮，嫩，香，好吃，我一個人能吃完一整隻，不知道這樣的雞肉做法，你能吃多少？喜歡的朋友，可以自己嘗試一下，保證你吃了還想吃。

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