大蒜和它是絕配!一天三勺,腹部贅肉不見了,保健又養顏!
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俗話說,「吃好蔥姜蒜,病痛少一半」
大蒜是我們廚房裡的常客
沒曾想加上這些食材一起吃
還有更加強大的保健養顏功效!
快和莫小姐一起來看看吧~
大蒜的功效
/ 抗衰老 /
大蒜里含有抗細胞氧化的物質,可修復日晒後沉澱在肌膚中的有害物質,增加皮膚的彈性,延緩皮膚衰老。
/ 減肥 /
大蒜含有的營養物質可促進人體新陳代謝,降低血脂和膽固醇,起到減肥瘦身的功效。
/ 止咳 /
大蒜中含有一種叫「硫化丙烯」的辣素,可預防感冒,減輕發燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。患輕微咳嗽病症的朋友,可以試著將大蒜搗成泥,放在紗布上,用膠布將紗布貼在腳心湧泉穴處敷2~5天可起到緩解作用。
/ 止瀉 /
少許大蒜還能夠緩解由細菌導致的腹瀉癥狀。腹瀉患者可以將去皮大蒜50克搭配大米100克,加入鹽、薑絲、油少許熬製成粥食用。注意,大蒜烹調不宜過熟,否則會降低療效。
/ 預防糖尿病 /
大蒜可促進人體胰島素的分泌,迅速降低體內血糖水平,並可殺死誘發病症產生的各種病菌,從而有效預防和治療糖尿病。
/ 預防女性黴菌性陰道炎 /
蒜中含有大量天然強力的殺菌物質,可以抑制細菌的過度生長和繁殖。所以女性日常多吃蒜類的食物,可以有效預防黴菌性陰道炎的發生。
/ 保護肝功能 /
大蒜中的微量元素,能夠促進血液循環並清除毒素,減輕肝臟的解毒負擔,從而達到保護肝臟的目的。
/ 保護心臟 /
將新鮮的大蒜切片或搗碎後生吃,更有助於心臟健康。這是因為新鮮生蒜裡面,含有能夠有效促進人體血液循環的物質,從而起到保護心臟的作用。
/ 緩解關節炎 /
大蒜可以防治因風寒濕氣而導致的關節炎癥狀。可使用乾淨的棉布在膝蓋上纏兩層,取3~4顆大蒜搗成蒜泥敷在布上,再用塑料袋膜包紮敷兩個小時。葯取下後,用乾淨棉布把雙膝裹起來即可。
大蒜加一物 青春常駐
蒜加紅酒
/ 降脂瘦身 /
功 效
由葡萄釀製而成的紅酒,含有大量抗肌膚衰老的物質,同時還能促進細胞新陳代謝。搭配大蒜,可以起到分解人體內脂肪的作用,能夠活血化瘀、促消化、促排便,起到降脂瘦身的強大功效。
食用方法
準備紅酒2升,大蒜剝皮,可整瓣也可切碎後放到紅酒里,泡5天以後便可飲用。每天飲用三勺,還可再搭配吃3瓣蒜,輕鬆降脂瘦身。
蒜加蜂蜜
/ 護肝養胃 /
功 效
蜂蜜裡面含有豐富的酶和多種維生素,能夠起到潤腸通便、排毒美白的功效。蜂蜜與大蒜搭配,可以減輕體內的排毒負擔,保護肝臟的同時還能養胃,功效甚佳。
食用方法
準備大蒜200克、蜂蜜500毫升。將大蒜去皮,拍碎後放到蜂蜜里泡一個月即可取出食用或泡水喝。
紅糖拌蒜
/ 抗菌止瀉 /
功 效
紅糖具有益氣補血、健脾暖胃的作用。配合大蒜強大的抗菌效果,就可輕鬆防治細菌性腹瀉癥狀,告別病怏怏的狀態。
食用方法
準備大蒜50克、紅糖30克。將紅糖水煮開加入蒜泥,攪拌均勻。還可加入適量茶葉當茶飲用,可迅速止瀉。
米醋拌蒜
/ 預防感冒 /
功 效
大蒜中的「蒜素」能夠幫助維生素的吸收,並且具有抗菌作用;醋也同樣具有很好的抑菌和殺菌的作用。兩者結合,能有效解熱散寒、預防感冒,強身健體。
食用方法
準備大蒜300克、冰糖300克、陳釀米醋600毫升。將蒜去皮洗凈放進容器中,加入陳釀米醋,再加上冰糖,密封腌制一個月即可。每天吃2~3瓣醋泡大蒜,解熱驅寒、預防感冒,還具有抗衰老的奇效。
綠茶拌蒜
/ 清熱解暑 /
功 效
多喝綠茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇,有助於延緩衰老、醒腦提神。大蒜和綠茶同飲,能中和寒氣,清熱解暑,同時茶葉也能抑制大蒜的異味。
食用方法
取2~3瓣蒜搗成蒜泥,放置15分鐘。將3~4克綠茶加水400毫升燒開,再把蒜泥倒進去,加入少量的糖放涼就可以了,分次於當日喝完。
蒜加花生
/ 護腎補腎 /
功 效
花生營養成分豐富全面,能夠起到健脾健腦、利腎去水的作用。加上大蒜可以達到補腎護腎的強大功效。
食用方法
準備花生米150克、大蒜100克,煮至爛熟調味即可食用。可隔天1次,連服2~4次,成效顯著。
雞蛋蒜泥
/ 開胃消食 /
功 效
將雞蛋與蒜搭配食用,可用於防治胃寒腹冷,起到開胃消食的功效。
食用方法
將雞蛋4個煮熟去皮,加入花椒、大料、桂皮、乾薑,文火慢煮約1小時,取出搗碎放涼。大蒜6~8瓣加鹽搗爛成泥,與雞蛋混勻即可。
食用禁忌
/ 眼病患者 /
大蒜味辛,容易造成眼睛的損傷。所以吃蒜要注意不要過多,尤其是有眼病的人,在治療時必須忌掉辛辣食物。
/ 肝炎患者 /
大蒜雖能保護肝臟正常運作,但也容易助長肝火。肝有內火者如果食用,肝火會更旺,時間久了當然會造成損傷。
挑選方法
/ 看顏色 /
選擇購買紫皮的大蒜,這種蒜的蒜味重,其殺菌功效會更強。
/ 看形狀 /
一般好的大蒜是圓形的,如果是扁的或者是有缺口的則為不好的大蒜。
/ 看果粒 /
有些大蒜的飽滿度非常高,這樣的大蒜一般都會裂了開口,一粒一粒的分散開,但還是會靠下面的蒜核集中在一起,這種蒜最好。
/ 看蒜尖 /
有些大蒜可能因為保存方式不當,就會導致大蒜髮芽,發芽了的大蒜,外面的蒜瓣都是空的,所以,這種蒜也不建議購買。
/ 用手摸 /
用手摸一下大蒜,如果蒜瓣有凹陷下去的話,則說明蒜瓣有可能出現了發霉或者是壞掉。
/ 捏軟硬 /
好的大蒜都是硬的,沒有軟的感覺。如果捏到軟的大蒜,則表明大蒜有可能快發霉了,或者已經出現了變質。
大蒜加一物
幫你輕鬆刮油瘦腹
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‖ 本文來源:一路風景一路歌 ID:cozydream
※你的善良,就是你最好的風水
※飯後經常走路的人,最後會變成這樣……
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