被封為果中皇后的山竹,連皮都大有用處
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07-21
山竹被封為「果中皇后」,原名莽吉柿,產自熱帶地區,一般種植7-8年後才開始結果,對生長環境要求相當嚴苛。
初見山竹,便被它小巧圓潤的外表所吸引,紫紅色的外衣配合玲瓏的翠綠短裙,清香撲鼻,散發著獨特的芳香,即使不言,下自成蹊,一看就讓人有愛慕之心。
紫紅色厚軟的果殼,是她少女心的保護色,褪去外衣,潔白無瑕的果肉,簇擁在一起,瓣瓣雪白柔軟,緊密相連,讓人為之食慾大動。
果肉潤滑不膩,水潤多汁,輕抿即化的溫柔甘甜,爆開的果汁瞬間讓你high起,從此,你就會愛上這種滋味。
但是因為山竹外面的殼厚,在購買的時候根本看不到裡面果肉的狀況,果中皇后這種傲嬌高冷的外衣,讓人捉摸不定很是煩惱。不過今天,要告訴你們一個妙招,即使不剝開外殼,照樣能發現她內心的小秘密!山竹底部花瓣狀花紋有幾瓣,裡面的果肉就有幾瓣哦!
山竹挑選小秘密:在挑選山竹時候,盡量挑選蒂綠、果軟的山竹,這樣的山竹。這樣,你就能輕鬆虜獲「果中皇后」的芳心,甜蜜的讓你流口水。
在選擇山竹食用時,山竹果和山竹皮都可以食(應)用,山竹果性平味甘酸,能夠健脾生津,還具有止瀉的作用,而山竹皮則性涼味苦,具有消炎止痛的作用。而且在夏季食用山竹還具有清熱降火的作用。
山竹皮主治的疾病脾虛腹瀉,口渴口乾,燒傷,燙傷,濕疹,口腔炎。需與其他配之,切慎用。
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