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中國人實拍緬甸菜市場,他們吃的東西合你胃口嗎?

每一個地方都有自己的飲食特色,就連中國口味和飲食都是五花八門的。緬甸離中國的雲南挺近的,可是飲食還是有些不同的地方,在菜市場里最能體現當地的飲食文化。圖為:緬甸菜市場的一角,當地的魚攤,看著就是賣著普通的魚,其實有一個細節會和我們不一樣,那就是市場里基本見不到活魚。這個沒有活魚和當地的風俗習慣有很大的關係,當地佛教家庭不殺生,只買處理好的魚,他們認為親手殺魚是一種罪過。

圖為:緬甸市場的一角,肉攤,魚攤等等,和圖一死的差不多,攤上的雞鴨魚基本上都是宰殺好的。雖然看著都是死的,攤主們會按量擺放,都會在當天賣光。

圖為:一個女人在菜市場賣一些當地小吃,什麼煮玉米、煮紅薯、煮山竹、烤玉米、烤紅薯等、不過烤的玉米看上去有點黑。除了這些中國也很常見的小吃外,還有一部分綠色的芒果,這個生芒果可是當地人特別喜歡的,把芒果切成塊或條,弄點佐料拌一拌或者沾著吃,這個吃法中國的雲南和海南等地區都有。

圖為:菜市場的一角,當地的水果特別多。比如:百香果、榴槤、火龍果、柚子等等,但是還有挺多他們沒有辦法種植的水果, 比如橘子、蘋果、梨等等。當地的菜市場和中國人稱東西有點不一樣,中國對數用公斤和斤,而緬甸喜歡用拽,一拽約等於1.5公斤,即3市斤。所以你買水果的時候一定要掂量看看,看一下自己能不能吃完那麼多,不要動不動就來一拽。

圖為:緬甸的一個蔬菜批發市場,說起來這個地方蠻有意思的。在當地的鐵路邊,當火車開過的時候,擺在鐵軌上的菜,馬上搬開,等火車開走了再若無其事的擺上。

圖為:熱鬧的菜市場,緬甸的菜市場人流密集,賣的東西也是五花八門的。我仔細看了看,賣著酸角、檸檬等等,蔬菜也是用大片葉子打包,看著還是蠻環保的。看到了酸角和檸檬等東西,有點明白為什麼緬甸菜有些酸辣了。緬甸長年氣溫都高,重口味食物比較適合他們,酸辣食物,油炸食品等等。

圖為:火車上拍到的女子,一個當地婦女買完菜回去,一看就是批發點菜回去做小買賣的,她坐著當地的小火車,很自然的邊坐車邊整理菜。

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