男子開10平米的店賣冰粉,年賺百萬元
1968年,蒲萬金出生在四川省南部縣定水鎮一個貧苦農民的家中。初中畢業後,蒲萬金開始外出打工掙錢。在外打拚了幾年,手裡有了一點點積蓄,蒲萬金萌生了在老家縣城做生意的想法。
2003年開始,蒲萬金讓老婆在出租屋裡炒瓜子,自己則推著小車走街串巷推銷。苦幹了兩個月,蒲萬金髮現自己犯了個致命的錯誤:瓜子生意競爭激烈,利潤低且各個餐館都有固定的瓜子供貨商,自己的瓜子很難攻入消費市場。
蒲萬金只好在叫賣瓜子的同時,開始了水果販運。販賣水果最大的風險就是保鮮難,變質快,蒲萬金沒有這方面的經驗,和老婆忙活一個月下來,瓜子的微利與水果的虧損剛好相抵。2004年春節前後,蒲萬金學著人家的樣子,自製了一個烤爐,在大街上推車賣起了烤紅薯。
接下來,蒲萬金在南部縣緊靠著柳林文化廣場的路口租了面積約70平方米的兩個鋪面。一個鋪面用來賣燒烤,另一個鋪面經營小吃——南部縣絕無僅有的冰粉。亮晶晶的冰塊與微黃香脆的花生米、黑芝麻、核桃仁等放進水晶一般透亮,冒著冷氣的特製玻璃碗後,立刻吸引了好奇的顧客。一個禮拜後,蒲萬金的冰粉生意火爆起來了,到柳林文化廣場玩的人一般都要來蒲萬金這裡吃碗冰粉才走。
小生意最大的特點就是一旦市場前景看好,就會有人馬上跟進。蒲萬金的冰粉生意紅火沒多久,緊挨著蒲萬金們的一間鋪面也經營起了冰粉。蒲萬金們賣什麼,人家就跟著賣什麼。與此同時,一些小販也加入到競爭行列中來,他們挑著冰粉擔子走街串巷與蒲萬金爭顧客。不久,蒲萬金的顧客就少了三分之二。第二天一早,蒲萬金停做冰粉店的生意,請來裝修隊伍安裝鞦韆。為了慎重起見,蒲萬金對鞦韆的位置和高度進行了精確設計與規劃,並特意在小店裡保留了一些座位。蒲萬金們的浪漫小吃店經過幾天的精心準備再次開張了。做工考究的鞦韆、整潔的方桌,潔白的牆壁,水晶一般的冰粉與鞦韆上紅綠相間的花草一下吸引了很多路人。那一天,蒲萬金們從上午8點一直忙到第二天凌晨1點才結束,當天進賬2000餘元!
接下來,蒲萬金又新增了冰凍銀耳湯、果脯冰粉、香蕉冰粉、西米露等品種,還引進了香港冰粥。蒲萬金還購買了包裝機,提供冰粉打包服務。冰粉的價格漲了,顧客卻沒有少,最多時一天賣出1500碗,最少時也能賣出300多碗。 如今蒲萬金的小店總盈利能達到一百萬元!
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