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芒種 靜心飲清茶 洗去夏日煩悶之氣

芒種是夏季第三個節氣,標誌著盛夏時節即將登場。「芒」指的是麥芒,此時麥子成熟可以收割,而「種」指的是稻穀,芒種的到來預示著農民開始了忙碌的田間生活。

芒種時節雨量充沛,氣溫顯著升高。無論是南方還是北方,都有出現35℃以上高溫天氣的可能。長江中下游地區先後進入梅雨季節,雨日多,雨量大,日照少,有時還伴有低溫。

夏季人體新陳代謝旺盛

宜多飲茶,靜心去燥

茶可生津止渴、降血脂血壓

提高食慾、清涼去暑

是夏季必備的飲品

陶作坊

教你沏一壺好茶

在炎炎夏季中

品嘗醇茶的清甜與香醇

店鋪地址:A座6F

有時泡茶不須繁複準備

亦可輕鬆享好茶

陶作坊岩礦圓容三式易泡壺

兼有茶海特性,延續易泡壺簡便茶具概念

圓容三式易泡壺沖泡示範

【沖泡過程】:

(備器——溫器——醒茶——沖泡——品飲)

備器

▲普洱熟茶5克(老岩泥材質的毛氣孔相對較大,有利於茶韻持久,適合重發酵程度以上的茶)

溫器

▲用90-95°水注入壺中至六成滿,5-8秒後倒出(溫器使壺內保有溫度,有助於茶香更好的散發)

▲用溫器的水溫洗茶杯,壺內出水瀝盡

醒茶

▲普洱熟茶置入圓容易泡壺內(醒茶讓茶葉溫潤、展開,一個緩緩蘇醒的過程)

▲用90-95°水,緩慢定點注水,至壺內五成滿

▲立即出湯,用醒茶的茶湯溫洗茶杯,瀝盡壺內茶湯

沖泡

▲用90-95°水,緩慢定點注水,至壺內五成滿

▲浸泡5-10秒,即可出湯

茶湯瀝盡後,壺蓋斜置壺

品飲

【沖泡口感】:

茶湯呈亮紅色,陳香柔和,滋味醇濃,茶湯細緻滑潤。

【沖泡建議】:

此岩礦圓容三式易泡壺沖泡示範起指導作用,熟悉茶品特性後,可根據個人口味濃淡適當調節。

圓容三式易泡壺

盛茶為圓

宜壺,宜海

容人間萬物情

圓融,為處世清明之智慧,不囿於眼前得失,巧妙化繁為簡,讓人與人的相處往來更為從容祥和。

壺頸細如東方旗袍領,易持握

壺頸線條柔美,先向內收斂而後於壺口微張,如同東方古典袍領別緻剪裁,蘊含風采儒雅之審美逸趣。更有便於持壺安穩及巧妙提醒注水適當位置之實用功能。

壺鈕巧致,手工修磨

壺鈕造型圓頂巧致,壺蓋經匠師修磨微調,能細膩密覆壺口,亦易於持取及執壺出湯。

壺身寬廣,以利茶葉舒展

壺身寬廣,腹大有容,近壺底處輪廓巧思開展,能使盛茶飽滿,一人品茗暢意抒懷,二人對飲呈情誼。

出湯流暢,斷水利落

壺流昂揚彎曲,出湯線條優美流暢,壺嘴經匠師細緻琢磨,斷水乾淨利落。

引出渾厚茶香

老岩泥導熱相對較慢,醇厚的茶湯安然穩於壺中,厚實的茶香能在老岩泥的覆和氣孔中流動;搭配飽滿壺身,茶葉能完全舒展。

夏日的午後,與家人朋友一起

一壺、幾小杯,一段悠閑時光

好茶愜意可得

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