大蒜的好處多多，但有這一處害處，我們不知道

大蒜是個寶、常吃身體好！預防心腦疾病有一套、還能防癌抗癌呢！

預防心腦疾病

心腦疾病在現代屬於高發疾病，一般主要發生在中老年人群中，他們大都受到高血壓、高血糖等疾病的困擾。除了日常按時服藥以外，建議大家生活中經常吃一些大蒜，來預防心腦病的發生，因為大蒜當中具有豐富的鐵、硒等微量元素以及諸多人體所需的營養素，可以降低膽固醇以及穩定血壓血糖等作用。

殺菌抑菌

大蒜中富含的大蒜素能夠起到很好的殺菌抑菌作用，而紫皮蒜的殺菌能力更強於我們生活中常見的白皮蒜，因為紫皮的話更加辛辣、活性成分大蒜素含量也較於白皮高，所以殺菌抑菌的效果更好！

防癌抗癌

大蒜的防癌抗癌作用也是眾所周知的了，尤其是獨頭蒜，抗癌防癌效果更佳。一般獨頭蒜都是營養不良的結果，固無法產生多瓣，但該蒜的辛辣更為獨特，抗癌效果也較於普通大蒜更強。

大蒜雖好，但也有這一處害處：大蒜對防病治病雖有如此功能，但絕不是吃得越多越好。過多生吃大蒜，易動火，耗血，影響視力，對胃腸道也有刺激作用。所以，陰虛火旺，患有胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、腎炎、心臟病和便秘者不宜多吃。由於大蒜有較強的殺傷力，在殺死腸內致病菌的同時，也會把腸內的有益菌殺死，引起維生素B2缺乏症，易患口角炎、舌炎、口唇炎等皮膚病。因此，專家建議，每日食用3-4瓣蒜較科學，但不能空腹食用，也不可與蜂蜜同時服用。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！