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《中餐廳2 》麻煩不斷,1.5萬藏香豬+5道拿手菜,也比不上張亮

《中餐廳2》開播了,這下子網友們茶餘飯後又有節目看有瓜吃了。此次節目錄製在法國的科爾馬,位於法國和德國的交界處,一天的日照時間長達16個小時,風景雖美,但印象中感覺法國人不太能吃得慣中餐。

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《中餐廳》選址在廣場附近的鬧市區,遊客非常多,但是周圍的特色飯店也給5位臨時廚師不小的壓力,很多人都在呼喚廚師張亮。

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雖然嘉賓們都提前做了練習和準備,但是逛超市買菜就暴露出了蘇有朋平時很少做飯,很多菜都不認識,而且受到趙薇誇讚的拿手菜鹽酥雞也是現學現賣,《中餐廳》能否營業,觀眾們真的是捏把汗啊!

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截圖

而且在法國開餐廳非常的嚴格,不像之前在泰國或者中國想開個餐廳隨便就開了,拉客、炒菜一下就經營起來。而在法國,開餐館要進行培訓,發了營業執照才能開張營業。

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其中規定還特別多,擁有專業的消毒液,使用專業的工作台,垃圾要分類定時定點有人來收等等等等,也是讓趙薇她們傻眼。而且違反規定,比如有過期實物要罰款450歐接近5000元人民幣,可以說非常嚴格,在國內幾乎沒聽過這些操作。

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外部面臨競爭,各項餐飲要求又極高,而且5位嘉賓的拿手菜還不一定受歡迎,面臨眾多壓力中餐廳能否在周日營業還是個問題。所以很多觀眾都非常懷念張亮,感覺只要他在不愁中餐廳不賺錢。

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但是在《中餐廳2》中還是有好的一面,畢竟是第二季在很多方面都進行了挑戰性的升級,為了應對考驗,從食材方面來看,趙薇考慮到法國人愛吃肉,帶了比西班牙火腿還要好吃還要貴的藏香豬,價值1.5萬元左右,可以說是下了血本。

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火腿

但是中國人的口味能不能得到外國人的肯定這還不好說,趙薇除了帶昂貴的藏香豬當前菜之外還帶了一大箱的煲湯底料,話說煲湯不是廣東人最喜歡嗎?好評度值得考究。

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而蘇有朋第一次參加真人秀也是非常的可愛,從台灣裝了滿滿的三大箱食材來法國,對自己的食材也是信心滿滿,特別是台灣的珍珠奶茶,蘇有朋也特意帶了作料。

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但是趙薇卻卻猝不及防的潑了冷水,說不知道在法國這些東西到底受不受歡迎?相反白舉綱帶來的四川香料和米粉受到趙薇青睞,以及王俊凱帶來半箱的重慶火鍋底料和老鴨湯也是得到大家的好評,畢竟在上一季火鍋底也是做了不少拿手菜。

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但是到了晚上,行李箱到店之後蘇有朋迫不及待的想聽到夥伴們的誇獎,所以剛搬上樓的食材他又拿下來展示。

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還沒開箱趙薇就說了一句:肯定是不辣的。雖然在很多人看來蘇有朋的甜品食材弱爆了,但是在法國這樣一個喜歡甜食的國家,相信他的準備會得到食客們的喜歡。

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相反,走幾步就很累、脾氣很大的舒淇,從下車拿的小行李箱和背包知道她沒帶什麼食材,而很多網友也說她是來旅遊的不是來做節目的,但我覺得剛走進中餐廳就開始洗杯子的舒淇其實還是很勤快的,個人感覺她好像懷孕了。

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從嘉賓們相對簡單的穿衣風格,看得出大家為《中餐廳》的開業做足了吃苦的準備。

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只是一個餐廳最重要的是服務和美食,舒淇的豆豉鱈魚、趙薇的沙姜雞、王俊凱的蒸蛋+蛋炒飯,蘇有朋的鹽酥雞、白舉綱的麵包屑炒蝦仁這這幾道菜能撐起一家餐廳嗎?

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對於《中餐廳》第二季,你有什麼想說的?最後提問,被說得很高大上的蔬菜九層塔,你吃過嗎?

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