中國人的睡眠，正在被奶茶奪走
有多少人的一天，都指著奶茶續命？
別說讀小妹了，編輯部的男女老少都離不開它。每天下午兩點一刻準時磕奶茶，然後晚上睡不著翻滾到兩點一刻。
「你說說，我喝茶沒事，連干幾杯咖啡照樣倒頭就睡，為什麼偏偏輸給奶茶？」
路sir經常聽「黑眼圈本體」讀小妹這樣吐槽，一天三次。
好吧，既然你誠心誠意地發問了，那我就認認真真來給你科普。
/ 當代奶茶
從全民飲品到全民癮品 /
眾所周知，茶葉起源於中國，但現代奶茶則來自英國。
1668年，倫敦商人托馬斯·加威（Thomas Garway）為了向英國同胞們推銷他從中國帶來的「進口貨」，在雜誌上發布了第一則茶葉廣告。
/ 廣告中的功效描述長達267字，包括治療頭痛、幫助消化、提神醒腦、強化記憶、清潔腎臟等，把茶葉包裝成了能治百病的奇葯
因為茶葉的昂貴、稀缺，喝茶的時尚開始在上層階級中流行開來。
到18世紀，隨著需求上漲、進口茶葉數量的增多，茶葉價格逐漸下降到平民可承受的水平，但他們也陷入了喝茶帶來的痛苦——
消化太快扛不住，幹活都沒力氣啊！
後來人們發現，往茶里加糖和牛奶，可以緩解不適癥狀。掌握了這個新姿勢，英國人才放心大膽地喝起茶，奶茶也由此誕生並普及開來。
/ 電影《傲慢與偏見》中的飲食場景，
故事發生在19世紀初期的英國
而現在，國人最愛喝的奶茶，並非來自曾被英國殖民的香港，而是台灣。
台灣奶茶成本低、製作簡單，僅靠茶粉、奶精就能沖調出一杯。加上花樣繁多，加珍珠還是加椰果任君挑選，便宜好喝，自然備受學生黨和職場新人的追捧。
/ 電影《那些年，我們一起追過的女孩》
十幾年前，一杯奶茶才3塊錢。但現在，奶茶不但沒那麼便宜了，還得營銷玩得轉，才能有市場。
奶茶好喝不漲肚，又不像咖啡和茶那樣喝多了傷胃，還能讓乳糖不耐受者享受奶香，簡直是全民友好飲品，對於甜食愛好者更是殺傷力無窮。
在口碑發布的2017線下消費數據中，奶茶一躍成為中國消費者最喜愛的產品。有近一億用戶購買過奶茶，每人平均年消費額達80元。（此處有讀小妹的吶喊：哪止啊！！！）
/ 想想自己在奶茶上花的錢，
氣得又痛飲了一杯
這樣看來，「全民癮品」的名號，奶茶是當之無愧了。
/ 喝奶茶會胖就算了
怎麼還睡不著呢？/
每個愛喝奶茶的人，不是已經成了周杰倫，就是在成為周杰倫的路上。
去年7月，上海市消保委於發布了「奶茶比較試驗」情況通報。
27家奶茶店的51件產品中，正常甜度的奶茶平均含糖量為每杯34g；部分樣品所含反式脂肪酸高達6.2g/杯；有奶蓋的樣品中平均脂肪含量達6.3g/100mL，一杯奶茶最高可提供41g的脂肪。
而《中國居民膳食營養素參考攝入量》中建議，成人每天糖的攝入量不超過50g，最好控制在25g以下；每日反式脂肪酸攝入量不超過2g；每日推薦攝入脂肪不超過66g。
喝一杯奶茶，肥胖，易如反掌。
/ 別人是啤酒肚，你卻是「奶茶肚」
同時發生的，可能還有失眠甚至心悸。
檢測顯示，51件奶茶中均含有咖啡因，平均含量達270mg，最高達428mg。
今年6月，蘇州市葯監也對當地四家茶飲品牌進行了現場抽樣，其中15批次奶茶中的咖啡因含量範圍為120-492mg/kg，檢出值最高的為一批次「波霸奶茶」。
根據國家標準《GB/T 30767-2014 咖啡類飲料》，咖啡類飲料的咖啡因含量應限制在200mg/kg以下。要知道，奶茶還不屬於咖啡類飲料。
而一杯100ml的美式咖啡，所含咖啡因一般為60-100mg。
茶中所含的咖啡因易溶於熱水，而奶茶又是由茶的粉末沖調而成，這讓奶茶中的咖啡因濃度大大提升。
一杯奶茶頂好幾杯咖啡，特別「划算」，再也不怕通宵熬夜沒精神了。
/ 上海市消保委「奶茶比較試驗」情況通報圖表
當然，個體差異還是存在的。每個人的耐受程度、代謝能力不同，咖啡因、茶多酚在體內停留的時長也不同。
有些人喝完奶茶倒頭就睡，有些人早上一杯能堅挺到次日凌晨，這 都 是 命。
/ 欲罷不能的「糖」
欲罷不能的「奶茶社交」/
就算變胖，就算睡不著，奶茶的擁躉們也絕不認輸。
對於他們來說，命都是奶茶給的，身材和睡眠有命重要嗎？
今天天氣不錯，值得點杯奶茶慶祝；晚上又要加班，得來杯奶茶鼓舞士氣；提案居然沒過，委屈得一口氣幹了一大杯奶茶……
讀小妹說，沒有奶茶，人生簡直黯淡無光。
/ 來自博主@語文研究中心 的舊詞新解
說實在的，戒不掉的奶茶癮，還得「歸功」於奶茶中的「糖」。
我們所熟知的煙茶酒鹽糖等，都屬於「癮品」。他們介於食品與毒品之間，會使人上癮，能讓人產生愉悅感，但成癮度和危害性都比毒品低得多，因而可以在市面上正常流通。
那糖是如何讓人上癮的呢？研究人員是這樣說的：
「糖癮是雙重作用。一方面，糖分影響體內荷爾蒙，使大腦無法發出飽腹的訊號，飽了也還想繼續吃；另一方面，糖對體內激素的影響，會使大腦不間斷髮出要攝入糖分的訊號，讓吃糖的人越來越愛吃糖。」
這下你明白為什麼總是停不下來了吧？
/ 以上調查結果來自科學期刊《自然》
2012年2月刊中的《砂糖的毒性真相》
但是，當代人對奶茶成癮，還不止是口舌之欲的關係。
過去喝奶茶，是剛需之外一點難得的生活調劑。但現在，人們可選擇的消遣方式太多，精神需求也水漲船高。比起奶茶本身，人們更看重奶茶能給自己帶來多少社交效益。
/ 被某音帶火的「答案茶」，曾引發大規模的排隊
為什麼奶茶店的裝修越來越好看？為什麼人們拿到奶茶的第一時間都會拍照？為什麼越長的隊越有人願意排？
沒有人會拒絕美。最熱門的朋友圈是無處不在的「網紅」奶茶，以及販售它的店面。圖文+坐標，就是一種精緻生活方式的宣示。
沒有人會拒絕稀罕。喜茶剛火起來的時候，排隊時長最高記錄達7個小時。對稀缺事物的追捧，就是時髦本身。
即使現實一地雞毛，下個月的房租還不夠錢交，但買杯奶茶扮扮優雅的錢和時間總還是有的。
/ 英劇《黑鏡》第三季第一集《急轉直下》中，
女主經常為獲得一個高分贊而雀躍不已
再說了，排隊簡直是性價比最高的約會。哪裡還有什麼地兒可以讓情侶長久相視，還能讓開銷控制在兩位數？
如果你排隊買一杯奶茶，只為給深夜加班的女友送愛心，同時發了朋友圈將這愛心曬出來。相信我，你會在大型社交表演中，得贊無數，大獲全勝。
在商業時代，處處都是營銷，人們可能對任何東西上癮。
如果你製造產品，洞悉上癮邏輯，可以讓你贏得用戶。
如果你使用產品，明白上癮成因，可以讓你不至於常常「被套路」。
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