日本漁民大清早就撈到了一大堆生蚝，一個早上就能吃一打，網友：太豐盛了

海鮮是大海中的一種食材，與其他食材同樣有等級的分別，有高級的海鮮食材，也有普通的海鮮食材。說到海鮮，首先會想到的當然就就是沿海地區了，因為這些地區接觸海鮮的機會真的是數不勝數。而說到吃海鮮的話，我們鄰國的日本就是這其中的佼佼者之一，因為地形的關係，導致了那邊的人們一般都是以海鮮為主要的食物來源，而且早餐就能吃到肥美的海鮮了，到底是什麼樣的呢？

可以看到，日本的漁民們一大早就出海捕魚了，目的當讓是搶在別人之前，儘可能的先捕撈到新鮮肥美的海鮮，這樣不僅可以供自己食用，還能在市場上賣個好價錢。今天同樣是一大早出海捕魚，然後滿載而歸，這次弄到的還是海鮮中，比較不錯的一些貝類，不知道是什麼樣的貝類呢？

就是上圖的這種了，沒錯，就是生蚝。漁民們今天最大的收穫就是這些鮮甜肥美的大生蚝了，看起來一個個個頭都比較大，可以看出來是生長了有一段時間的，而且成色都比價不錯。漁民的早餐就決定是吃這些生蚝了，提起生蚝，想到的烹飪方式當然就是直接燒烤了。

漁民們將生蚝一個一個清理乾淨，需要先清洗，好將生蚝上面的一些泥土什麼的清理乾淨，接著就是撬開，然後一個個地擺放在燒烤加上面，進行簡單的炙烤。沒有會兒就能看到鮮美的汁液慢慢的從生蚝上面滲透出來了，這些生蚝也不需要加什麼調味料就可以直接吃了，照樣非常鮮美。

可以看到每一個生蚝都是飽滿多汁的，個頭也非常大，如果你覺得有必要的話，也可以再燒烤的時候撒上一些調味料，來增加生蚝的風味，不過，當地漁民還是建議直接烤了之後吃，這樣才能吃到最原始的生蚝美味，如果你覺得可以接受的話，當然也可以直接生吃的。不知道小夥伴，有沒有試過生吃生蚝呢？

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