這才是南瓜餅最簡單美味的做法,3分鐘學會,比買來的好吃十倍!
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07-22
美食就是生活,生活就是故事。現在因為南瓜的營養豐富,和眾多的食療作用,越來越受到人們的喜歡,常吃南瓜還有美容的作用哦。今天小超教給大家一個,用南瓜做的傳統小吃,南瓜餅。原料我們準備糯米粉、南瓜、白糖、精裝。首先,將南瓜切成薄片。
裝到碗里。
放入蒸鍋蒸熟。
10分鐘後取出。
你看,南瓜已經熟透了。
接下來,我們用勺子趁熱將南瓜搗成南瓜泥。
加入糯米粉。
糯米粉和南瓜泥的比例是1:1,和少許白糖,攪拌均勻,揉成麵糰,觀察麵糰的乾濕程度,再慢慢加糯米粉。
直到麵糰光滑不粘手,軟硬適中,最關鍵的一步就完成啦,然後將麵糰均勻的分成幾份,如果做的過程中,麵粉有些干,手上可塗抹一層水。
將麵糰搓圓,然後壓扁,中間倒入適量的白糖。
將麵糰包起來,用掌心再次壓扁,依次做好幾個。
做好的南瓜餅,兩面均勻的撒上白芝麻。
鍋中倒入適量的油,建議不要太多,油熱後放入南瓜餅,煎至兩面金黃,香甜可口的南瓜餅就製作完成啦。原料簡單,做法簡單,但味道絕對不簡單呦。
想用普通的食材烹飪出不同的美味嗎?想自己動手嘗遍世界各地的美食嗎?讓小超和你一起探索美食的奧妙。


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