養肝就是養命！三伏天養肝多吃三種蔬菜，養肝護肝效果好

養肝就是養命！三伏天養肝多吃三種蔬菜，養肝護肝效果好

現在進入了三伏天，天氣逐漸炎熱。但是高溫天氣也是很不利於肝病患者恢復的。

張世傑是我以前的同學，高中畢業後，我選擇上大學學醫，他就選擇放棄考學，早早的參加了工作，但是我們的聯繫依然沒有中斷。

上次休息的時候，我們約了幾個同學一起去附近的公園。走著聊著，他們也都知道我是一位肝病醫生，紛紛來我這兒取「養肝經」。

夏季吃什麼蔬菜能養肝?這三種蔬菜，有沒有你喜歡的？

一、韭菜

韭菜是很多人喜歡的蔬菜，大家只知道它能補腎。其實，韭菜含有的膳食纖維和維生素等營養物質，可以收到養肝護肝的效果，提高肝臟的活力。

二、胡蘿蔔

胡蘿蔔含有豐富的維生素等營養物質，可以養肝明目，夏季多吃胡蘿蔔，對肝臟是很好的。

三、香菇

香菇含有豐富的多糖、維生素等，可以降血壓、降膽固醇、提高免疫力等效果。同時還有助於肝臟自我修復。

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