吃糖不胖？康寶萊告訴你真假

康寶萊覺得，愛吃甜食的人，生活總是更加幸福，瀰漫著絲絲天威。但是嗜甜真的非常容易致胖，所以就有人向康寶萊推薦了「代糖」，那麼代糖真的能實現嗜甜又不胖的美好理想嗎？

首先，代糖是什麼？代糖指的就是人工甜味劑，可以取代天然甜味劑進行飲食添加，她的特點是：沒有熱量，或者甜度超高用量極少，熱量可以忽略不計。無熱量人工甜味劑被廣泛被使用在食物和飲料中用以替代蔗糖、葡萄糖、果糖等天然甜味劑，比如無糖汽水和無糖糕點。據康寶萊了解，美國FDA共批准了6種人工甜味劑：糖精、安賽蜜、阿斯巴甜、三氯蔗糖/蔗糖素，紐甜、愛德萬甜。

而人工甜味劑飲料其實就是一種不含糖，但是用人工甜味劑產生甜味的飲品。康寶萊發現，很多人因為想要減肥或者由於疾病的原因，會十分注意控制日常生活中糖的攝入。而大多數人也默認，無糖飲料更利於健康或預防肥胖及肥胖相關疾病，因此就這樣無糖飲料漸漸取代高糖飲料，成為聚餐的「標配」、人們的「新寵」。

但是最近康寶萊了解到，人工甜味劑雖然沒有熱量營養，但當你攝入了之後，你的大腦還是會認為你吃了糖，這就導致當你攝入根本不含卡路里的食物時，也會以為自己攝入了甜食。除此之外，你的胃腸道和胰腺能檢測出甜的食物和飲料並作出反應，釋放激素——例如胰島素，而這就導致體內胰島素升高了。康寶萊發現有研究顯示，常用的人工甜味劑可能會導致葡萄糖不耐受，從而增加血糖升高的風險。

同時，據《細胞代謝》雜誌上的一篇研究表明，人工甜味劑會模仿大腦的飢餓狀態，導致你需要吃更多的食物來尋求能量。康寶萊為你簡單解釋一下就是，當你攝入了含有人工甜味劑的飲料後，會影響大腦和消化系統的聯繫，大腦在接收到「甜」的信號後，會告知消化系統分解和代謝糖，你的胰腺開始產生胰島素，但是卻沒有得到足量的甜分，那麼你的身體會要求你去攝入別的含糖食物會緩解落空感。

但有人就會想，自己的腦子肯定不是那麼好騙的。但康寶萊還是要說，少喝飲料肯定沒錯的，過甜的味覺慢慢地讓你口味變重，進而影響你的飲食判斷，而這顯然對減肥是無益的。

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