潛伏在我們生活中的4種「致癌」食物，真希望你一個都沒有吃過！

茄子，茄子家家戶戶都有，怎麼做都十分的好吃，美味，是許多人的最愛，但是，茄子千萬不能生吃，有許多北方人就喜歡生吃茄子，生吃茄子，茄子中的草酸會傷害胃黏膜，長此以往導致胃潰瘍，甚至癌變！

無根豆芽，直接用尿素或者化肥泡過的豆芽，在生產過程中，多施用除草劑使生長出來的豆芽沒有根。而除草劑中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質。

鹹魚：我國南方沿海城市素有腌鹹魚的習俗，殊不知，鹹魚是通過大量食鹽腌制而成，在加工過程中會產生致癌物質亞硝基化合物，大量食用會明顯增加鼻咽癌、胃癌的患病風險。因為過多的食鹽會對胃黏膜、口腔黏膜等造成損傷，長此以往，就會導致黏膜持續損傷，最終引發癌變。

速溶咖啡，速溶咖啡竟然沒有想到吧！其實在咖啡豆、炒制茶葉中也檢測到了高濃度的丙烯醯胺。加上丙烯醯胺溶於水。因此速溶咖啡也有致癌風險。啊，

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！