多數老年人蛋白質攝入不足，可能導致糖尿病、心臟病

如今大家都不怎麼擔心「缺營養」，反而更擔心吃多了會三高，尤其是父母上了年紀，高蛋白、高脂肪食物我們都會勸他們一次少吃點。但是你知道嗎？科學研究發現，如今一大部分老年人都存在蛋白質攝入不足的情況，而且很多疾病都跟這有關。

小夥伴們可能要奇怪了，看起來父母每天都吃肉、蛋一類，怎麼會缺蛋白質？這是因為，人的食慾會隨著年齡增長而衰退，雖然吃但量不足；加上高蛋白食物的烹調過程總是比較麻煩，老人家體力不足，也可能導致高蛋白食物在餐桌上的出現頻率降低。

那麼，缺乏蛋白質會導致什麼後果？老年人肌肉力量不足、肥胖都可能跟蛋白質缺乏有關，嚴重者可能會大大增加糖尿病、心臟病的發病率。營養學家表示，50歲以上的成年人應該保證一天三頓飯，每頓飯至少攝入27-34克蛋白質。

所以，到底要怎麼吃，才能保證蛋白質攝入量合適呢？前面提到的肉、蛋都是必需品，此外，奶製品和堅果都含有豐富的蛋白質，去看望父母時，大可以帶上些堅果、牛奶做伴手禮。

早餐是一天中攝入蛋白質的最佳時刻，既能保證一整天精力充沛，又不會對身體造成多餘負擔。所以要督促父母吃好早餐，雞蛋、香腸、牛奶等等都是不錯的選擇，千萬提醒他們避免類似於「油條+粥」這種全是單一碳水化合物的早餐組合。

對於子女來說，父母的身體健康大於一切！所以小夥伴們，高蛋白食物可不是有百害而無一利，平時還是要叮囑父母攝入足夠的蛋白質才行哦。

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