癌是一種非常可怕且又發展迅速的疾病，但是癌大部分都是吃出來的，俗話說，病從口入嘛，所以預防很重要，每個都必須要遠離一些致癌食物，就像以下這3樣小吃，致癌率非常高，連醫生都害怕，尤其是第三個，你可能在天天吃。

所有燒烤相關的食物

現在燒烤美食越來越火，除了羊肉串，羊腰，羊眼以外，更多的像烤麵筋，烤雞腿，烤鴨等，燒烤食物一般的溫度都是比較高的，不僅食物的營養價值受高溫流失，而且還會產生大量的致癌物雜環胺類物質，尤其是烤黑的食物致癌率翻倍，經過反覆實驗，經常這樣吃確實致癌，所以為了健康最好還是遠離吧。

鐵板魷魚

喜歡吃鐵板魷魚的非常多，喜歡吃的，每次能吃30-50串，但是魷魚真的健康嗎，經抽查魷魚賣相雖好，肉質軟那可能是經過甲醛泡過的，常吃會嚴重損害身體的健康，而且鐵板魷魚是用鐵板的高溫，直接把魷魚烤熟，這個過程中，由於高溫，魷魚中的蛋白質部分發生變性，產生34苯並比，這是一種被公認的致癌物，不宜常吃。

街頭水煮玉米

玉米是一種營養價值非常高的美食，喜歡吃的人一般都會買著玉米吃，現如今街頭玉米也是越來越多，2元一串，雖然不貴，但很好吃，每次路過都能聞到香香的玉米味，但是你會發現無論自己如何煮玉米，也沒有人家煮出來的玉米香甜軟，那是因為很多違規商販在煮玉米的時候添加了玉米香精，這是一種違規的添加劑，常吃是對身體有致癌影響的，所以玉米最好還是自己煮的健康。

日常生活中有不少的抗癌食物，千萬不要錯過

西紅柿

西紅柿是日常生活中最常見的食物了，人人都能吃得起，養生價值了不得，西紅柿中含有豐富的番茄紅素，這是一種超強的抗癌物質，它能消除人體內誘發癌症的氧自由基，西紅柿無論是生吃還是熟吃，都有相同的營養價值。

黃豆

多吃黃豆類食品可以起到非常好的防癌作用，而且越來越多的研究結果顯示，黃豆對預防乳腺癌，腸癌，食管癌等都有非常好的預防作用。

洋蔥

洋蔥中含有的有效物質能與致癌物發生結合反應，起到防癌作用，特別是起到預防胃癌的作用。

其它抗癌食物有：大蒜，葡萄，草莓，西蘭花，香菇，黃瓜，獼猴桃，香蕉，苦瓜，海帶，木耳，芹菜等。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！