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大暑觀荷聽蟬,人倦日長閑夢好

大暑不可避,微涼安所尋。

雲霄非濁世,竹樹有清陰。

海近風先集,山高日易沉。

無因見明月,螢火亂更深。

——【宋】曾幾《參雲亭晚坐》

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大暑,夏天的最後一個節氣

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大暑,天熱到極點。東漢劉熙的《釋名》解釋,暑是煮,火氣在下,驕陽在上,熏蒸其中為濕熱,人如在蒸籠之中,氣極臟,也就稱「齷齪熱」。

夏日炎炎,大暑難耐,欣賞和喜歡它的人的確不是很多。不過,王安石卻說:「晴日暖風生麥氣,綠陰幽草勝花時。」暑最熱時,大家以各種方式乘涼避暑,「浮甘瓜於清泉,沉朱李於寒水」,於星斗滿天之夜作「感涼會」,都是盛夏樂趣。而午後盼風雨欲來,迎大雨滂沱,山晚聽輕雷斷雨,亦別有一種清涼詩意。

青春向陽

盛夏光年

天氣雖熱,萬物繁茂。大暑也是生長最快的時節。此時大地早已被烘烤到金黃,如果去到田野浪,那麥浪會像海上的巨浪般翻滾。我們也要順應天時,好好生活,坦然接受太陽的熱力。

本期大暑節氣電台,

又有一位帥氣的男生加入小主播陣營:

張 鍇 亮

節氣電台小主播

小主播簡介

張鍇亮,無錫外國語學校吳橋校區5年級學生。

張鍇亮是個勤思考、愛提問、活潑機靈的小男孩。他喜歡戶外徒步和登山,走過軍嶂古道,登頂過大別山白馬尖主峰,全程穿越過武功山;熱愛體育運動,會踢足球,打乒乓,打籃球,打羽毛球;還會適當幫助家長做些家務活。

在這個最具活力的季節,

這位喜歡運動的小小戶外達人,

給我們帶來了熱情與活力!

接下來,走進小主播的世界,

我們一起來聽聽他的聲音吧!

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以下為文字稿

田園東方蜜桃村節氣電台,

品味平常里的時序生活,

感悟大自然的韻律之美。

大家好,我是本期的電台小主播張鍇亮,歡迎收聽節氣電台。關注「田園東方蜜桃村」微信公眾號,收聽更多內容。

我是一個熱愛戶外,喜歡運動的男生,我今年11歲,我活潑開朗,我的夢想是成為一名戶外達人。

今天我給大家播送的節氣是:大暑。

每年的7月23日前後進入大暑節氣。全國大部分地區進入一年中最熱時期,也是喜溫作物生長最快的時期。

這時候,網路上會有各種各樣的段子,比如:

「我這條命都是空調給的。」

「你和烤肉之間,只差一把孜然。」

夏季雨水多,地表濕度變大,每天吸收的熱量多,散發的熱量少,地表層的熱量累積下來,所以一天比一天熱,就形成了「三伏天」。

什麼是「伏」呢?從字形來看,真是「熱成狗」了呢。最好是「哪邊涼快哪邊待著去」啦。

三伏天出現在小暑和處暑之中,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子,一伏是十天,三伏加起來差不多有三十天以上。2018年從7月17日開始入伏,今年的三伏歷時40天。

入伏最容易引起中暑等癥狀,所以大家也一定要預防好中暑,多備一些清熱解暑的物品在家裡。多吃些瓜類蔬菜,比如冬瓜、絲瓜、西瓜,做個快樂的吃瓜群眾吧!

接下來是我的個人才藝秀時間。我將為大家帶來的是:朗誦《水調歌頭》。

好啦,今天的節氣電台就為大家播送到這裡哦。下期節目,我們不見不散!

謝謝張鍇亮同學為我們錄製的節氣電台,

聲音響亮動聽,講述得也很幽默,

感覺大暑也沒有那麼熱了呢~

大暑節氣

時令之趣

在酷熱的大暑節氣中,人們很是注意飲食,在北方將之稱為「貼伏膘」。你可知道在「吃」的方面,南北方不同地區亦有不同的習俗?來看看南北方各地的人都在吃些什麼吧。

大暑食俗之米酒

米酒中酒精的含量一般不超過百分之十,此外還含有人類需要的多種氨基酸和其他營養成分。《本草綱目》把它載入葯類,說它既有「散溫氣」,又有「御風寒」、「和血養氣」的功效。農民在田間栽秧割谷時,總愛唱一大碗米酒祛熱解暑。在宋代米酒亦是作為炎天暑熱祛熱解渴的大眾化的飲料,廣泛飲用。

大暑食俗之燒仙草

廣東很多地方在大暑時節有「吃仙草」的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的葯食兩用植物資源。由於其神奇的消暑功效,被譽為「仙草」。莖葉晒乾後可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品,並且現在「仙草」也深受北方人民喜愛。

大暑食俗之羊湯麵條

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在我國北部有不少地區有在大暑到來這一天「喝暑羊」(即喝羊肉湯)和吃麵條的習俗,成為農閑時期人們飯桌上的一道風味俱佳的滋補美味。營養學家認為伏天吃羊肉營養價值最高。三伏天人體內積熱,喝羊湯必然全身大汗淋漓,排出五臟積熱和體內毒素,極有益健康。

大暑節氣正值三伏天的中伏前後,據史書上記載,伏日吃面最早從三國時期就已開始了。北方有句俗語「頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋」,因為每逢伏天人的胃口就不好,在中國人的傳統習俗里,麵食正是開胃解饞的食物。

大暑食俗之薑汁調蛋

大暑送「大暑船」是台州好多漁村都有的民間傳統習俗,大意是把「五聖」送出海,送暑保平安民。台州椒江人還有吃薑汁調蛋的風俗,薑汁能去除體內濕氣,薑汁調蛋「補人」。也有老年人喜歡吃雞粥,謂能補陽。

大暑食俗之水蜜桃

夏天正是吃水蜜桃的季節,性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽。它的鐵含量為蘋果和梨的4~6倍。桃有補益氣血、養陰生津的作用。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。尤其對於小朋友和老年人來說,是難得的夏令珍品。

嬌艷欲滴的陽山水蜜桃,

正值最誘人的「湖景桃」的最佳時節。

桃香四溢,甜過初戀,

人皆苦夏暑,我愛夏日甜。

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桃桃

蜜蜜,你知道「吳牛喘月」是什麼意思嗎?

蜜蜜

只知道「蜀犬吠日」,是因為蜀地霧氣重,日照少,狗狗們少見多怪。

桃桃

吳地的水牛望見月亮就會不停地喘息,是因為白天烈日當空,被曬怕了,晚上看到月亮都以為是太陽!這個成語喻義因為疑心而過分懼怕,從而失去了判斷。

小朋友們,大暑之後就是立秋了!

這個節氣在你們心中是什麼樣的?

歡迎和蜜蜜桃桃留言分享哦~


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