三伏天這樣吃洋蔥，等於7副「葯」！吃對了就賺到！

三伏天這樣吃洋蔥，等於7副「葯」！吃對了就賺到！

三伏天是一年當中最熱的時候，很多朋友這個時期不愛吃飯，吃東西沒有食慾，人們把這種現象稱為「苦夏」，很多朋友這個時期只想和涼的食物為伴，殊不知，三伏天是最容易招來濕寒的，這個時期如果在飲食和生活上不注意，很可能會給身體帶來疾病，所以說，三伏天是養生保健的最佳時間，三伏天內大家可以適當的多吃一點洋蔥，對健康很有幫助，今天小編就來和大家說說，三伏天吃洋蔥的好處，一起來看看吧。

洋蔥是我們日常生活中最常見的一種蔬菜，是一種很好的蔬菜，特別是它的食療作用真的是很棒，不僅可以當做普通的菜來食用，而且可以防癌、利尿、降低血壓等，功效非常多，總之，洋蔥的營養價值非常高，所含的營養成分非常豐富，是男女老少皆宜的蔬菜。

一個洋蔥，等於7副「葯」！

1、降壓藥

對於洋蔥的降壓功效很多的專業醫療網站或者是學術研究早已說明，洋蔥含有的前列腺素A和類黃酮、槲皮素等物質，這三種物質能直接作用於血管，使血管能正常的擴張，前列腺素A能對抗體內兒茶酚胺等升壓物質，能將鈉鹽等物質排出體外，從而具有降低血壓和預防血栓形成的作用。

建議：高血壓患者每天生吃一個洋蔥，如做成洋蔥拌木耳或者是洋蔥汁。

2、抗癌藥

洋蔥有抗癌明星之稱，洋蔥含有槲皮素，是一種活性物質，它能破壞癌症細胞，阻擋癌細胞的分裂，同時洋蔥含有蒜素、硫化硒及谷胱甘肽等物質，能抑制致癌物質的合成，促進吞噬細胞破壞癌細胞，因此具有抗癌作用。

3、降脂葯

洋蔥當中含有烯丙基二硫化物的物質，還有少量的硫氨基酸，現代醫學研究發現，少量的硫化合物就有明顯的降血脂，這些物質能夠起到降血脂的作用，同時能防止動脈硬化。

4、降糖葯

很多血糖高的人是因為身體里存在大量的自由基，破壞了胰島素的活性，導致血糖失控，引起血糖升高。對於此類高血糖患者，可以適當多吃一些洋蔥，洋蔥中含有的硒元素，是強抗氧化物質，可以消除自由基，恢復胰島素活性，降血糖。洋蔥中含有甲磺丁胺的物質，該物質能有效的刺激胰島素的合成及釋放，能刺激胰島素的分泌，有助於降血糖。

5、延緩衰老葯

洋蔥富含維生素C、尼克酸，能促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復，使皮膚光潔、紅潤而富有彈性，具美容作用。而且洋蔥能預防AGE生成，而斛皮黃酮，是強力的抗氧化物質，能夠抑制自由基所造成的老化。因此常吃洋蔥有很好的抗衰老功效，女人常吃，能青春永駐。

6、預防便秘

洋蔥的硫磺成份在大腸與蛋白質，或腸內的細菌結合，形成硫化氫，能促進腸蠕動，豐富的可溶性食物纖維能刺激腸，使運動更旺盛，而寡糖也能抑制腸內壞菌增殖，有效改善便秘。便秘吃洋蔥方法：將洋蔥加工成蔥汁，每日三餐飯前服用一湯匙。

7、感冒藥

洋蔥味道辛辣，性微溫，具有發散風寒的作用，能殺死引起風寒的細菌，能預防感冒發燒。因此不少人經常會用洋蔥來治療感冒鼻塞，洋蔥治感冒的方法 ：切幾片洋蔥放在腳底板上，使用紅洋蔥和白洋蔥皆可，穿上襪子，將腳放在枕頭上抬高，然後睡覺。

身為菜中皇后的洋蔥，營養價值比較的高，價格又比較的便宜，但是有皮膚病的人、眼睛不好的人和有腸胃疾病的人不適合吃，容易導致病情加重。

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