當前位置:
首頁 > 最新 > 美如畫的巴厘島,連食物都是這麼高逼格

美如畫的巴厘島,連食物都是這麼高逼格

巴厘島&

世上獨一無二的地方,有著不似人間的美麗風景。它的魔力,足以讓眾多明星紛紛在那裡喜結連理之後還要戀戀不忘,讓諸多華麗的辭藻顯得蒼白無力。

愛,是人生最好的相逢

美食,卻知道你靈魂的去處

在這世間,唯愛與美食不可辜負

小編帶你領略巴厘島美食

尋找來自靈魂深處的呼喚

印尼炒飯(Nasi Goreng)

標準的印尼炒飯,使用多種巴厘島當地出產的新鮮材料配合炸雞或當地特色沙爹醬,在上面鋪上一層炒蛋和蝦餅。

沙爹(Sate)

印尼烤肉,做法是將羊肉、雞肉、牛肉或豬肉,切成一小塊串在竹串上放在開放式的碳烤架上烘烤,沾上甜醬或香辣花生調味料,清淡爽口又營養。

生菜沙拉(Gado Gado)

這是印尼標準的開胃菜,通常會有馬鈴薯、蕃茄、白煮蛋、小黃瓜以及炸黃豆塊(Tempe)以及一些蔬菜。淋上了黃生醬之後,吃來格外清涼。

水果沙拉(Rujak)

這是巴厘島風味特別的食物之一。通常小販會把芒果、鳳梨以及木瓜切片,然後加上特製的辣醬,做成沙拉。水果加辣醬,那真是一種奇妙的滋味。聽說很有減肥的功效哦!

烤乳豬(Babi Guling)

這是巴厘島的特產。許多早市、夜市都會有賣烤乳豬飯。不過對於巴厘島人來說,最好吃的烤乳豬在烏布皇宮附近的lbu Oka擺滿了豬血條、豬肉絲、油亮脆豬皮的烤乳豬飯,一定要用手抓著吃才叫過隱!

臟鴨餐(Crispy Duck)

來到巴厘島一定不能錯過的就是「臟鴨餐」。 「臟鴨餐」的名字實在有點奇怪。據說這個名字的由來原因有二,一是鴨子散養在巴厘島的水稻田裡,吃野外小蟲小魚,常常搞得渾身泥巴;二是鴨子在烹制過程中,經過油炸、燒烤,表皮看起來顏色重重的,所以被稱為「臟鴨」。

全巴厘島以烏布的臟鴨餐最出名,因為這裡被大片大片的稻田環繞,水質好,魚蟲多,鴨子長得肥美。巴厘島以烏布的臟鴨餐最出名,因為這裡被大片大片的稻田環繞,水質好,魚蟲多,鴨子長得肥美。

巴厘水果(Fruit)

巴里島常見的水果除了波羅密Jack Fruit、榴槤、紅毛丹Rambutan、以及山竹Langsat之外,還有以下這種:

Markisa,是一種外表、種子像是百香果,但是味道很像龍眼的水果。很甜又多汁也不酸,非常好吃。吃法也很特別,剝開外殼讓果肉滑入喉嚨。

你是不是已經迫不及待想要到巴厘島美食一頓了呢?

— END —

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 華億國旅 的精彩文章:

GET√抖友福音!—網紅塞班島,全攻略都在這啦!

TAG:華億國旅 |