這「三種餡」在餃子里是最好吃的，這些都吃過，才是真正的吃貨！

餃子是中國的傳統美食,受到全國人民的歡迎,尤其是在北部地區,幾乎每年假期會煮一大鍋餃子,平時會吃餃子當主食,,基本上是自己包的餃子,皮薄餡是非常,非常恰到好處!餃子餡有很多種。最好吃的是有這三種餡的餃子。

包豬肉餡的餃子和菱角如何做:削皮，切瘦肉，把兩種混合，加鹽，少許胡椒粉，麻油，攪拌均勻。

菱角又稱馬蹄，是一種水果，果肉酥脆多汁，拌以豬肉為餡，很好吃，不油膩，很爽口。

2。包有蝦和韭菜的餃子方法:將蝦絲從蝦中取出，切成小方塊，用黃酒腌10分鐘。把瘦肉切成小塊，用米酒和醬油腌10分鐘。把腌蝦和肉末攪拌在一起。加入韭蔥、姜、鹽、少許芝麻油和胡椒粉。

蝦肉質量很好。瘦肉，吃起來很有彈性，很嫩。

3所示。豬肉餡餃子加香菜方法:香菜洗凈，瀝干水分，切成小塊。加入少許香油，備用。然後將瘦肉洗凈，剁碎，放入鍋中，加入鹽、胡椒粉、生抽、米酒、五香粉、麻油，充分攪拌，最後加入芫荽粉，充分攪拌。

歐芹有一種獨特的香味，瘦肉混合在一起會很甜，是一種豬肉不再單調，歐芹並不是所有人都能接受的，但是對於喜歡吃香菜的人來說，香料蘿蔔餃子是他們的福音。

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